Polecamy 1614 sprawdzonych przepisów kulinarnych
Nie masz konta? Zarejestruj się! Strona wykorzystuje pliki cookies, które są zapisywane na komputerze Użytkownika. Więcej szczegółów w Polityce prywatności
Porady Kulinarne





Komentarze


ikonka Komentarz rolada dwukolorowa
Wspaniały przepis jednak ilość cukru w masie nie do pokonania przez przeciętną osobę zmniejszcie ile się da bo w przeciw...
| 2015-01-24 12:47 |

ikonka Komentarz Tytul
W Polsce mało kto używa takich drożdży, mieszkasz pewnie poza granicami i masz problem. Z informacji przeczytanych w int...
| 2015-01-17 21:04 |

ikonka Komentarz Tytul
a jak sie ma sprawa z drozdzami w proszku ,rozrobic je czy tylko wsypac .
...
| 2015-01-15 13:59 |

ikonka Komentarz ogórkowa
Ja tez gotuję podobnie,tylko nie zasmazam mąki i nie obieram ogórków.Przysmazone na maśle ogórki dają zupie smak i aroma...
| 2015-01-10 21:29 |

ikonka Komentarz Rosól
U mnie nie ma Niedzieli bez pysznego rosołu.Rosół gotuję z mięs mieszanych,wołowina, kurzyna,indyk,kaczka,czasem gęsina ...
| 2015-01-10 21:20 |

ikonka Komentarz Góralska kwaśnica
Jest to pyszna zupa i często w zimę ją gotuję na swojskiej kiszonej kapuście, zeberkach wędzonych lub świeżych z dodatki...
| 2015-01-10 20:55 |

ikonka Komentarz Ciasto drozdzowe
To ciasto jest przepyszne,bo już go piekłam parę razy z dodatkiem różnych owoców i kruszonki.Polecam, bo jest łatwe i za...
| 2015-01-10 20:21 |

ikonka Komentarz Tytul
pycha i ten wyglad wspaniale
...
| 2015-01-02 15:38 |
 






Strona główna >> Dania główne >> Drugie danie

Babka ziemniaczana z kiełbasą

Czas 35 minut Porcji 4 Trudność łatwe Koszt: do 10 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Babka ziemniaczana z kiełbasą - składniki:

1 kg ziemniaków
0,6 kg kiełbasy wędzonej
10 dag słoniny
2 cebule
2 jajka
majeranek, wegeta, pieprz, sól
czubata łyżka mąki ziemniaczanej

Babka ziemniaczana z kiełbasą - sposób wykonania:

Babka ziemniaczana z kiełbasąZiemniaki tarkujemy na tarce o drobnych oczkach (zdecydowanie wygodniej użyć robota), nadmiar wody z ziemniaków zlewamy. Cebulę, kiełbasę i słoninę kroimy, na patelnię wrzucamy słoninę a po wytopieniu dodajemy kiełbasę i cebulę, szklimy na rumiano, studzimy.
Do odciśniętej masy ziemniaczanej dodajemy jajka, mąkę ziemniaczaną, przyprawy i kiełbasę z cebulą, dokładnie mieszamy. Powstałą masę przekładamy do natłuszczonej formy. Pieczemy w 150 stopniach przez 40-50 minut (aż wierzch się zarumieni). Podajemy z kwaśną śmietaną.

  • Currently 0.00/5

0.0/5 (0 głosów ) Zaloguj się by zagłosować



Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu

mewa80 | 17-05-10 | komentarz [1]






Pyszna kuchnia : śniadania, obiady, kolacje, ciasta.
Komentarze użytkowników



Przepisów
Od
Dodano 2011-09-30 11:59 Babka
to jest regionalna potrawa na Kurpiach i nazywa się Rejbak, bądź Kugiel, ja osobiście daje troszkę więcej mąki i na koniec zalewam gotującym się mlekiem albo dodaje śmietanę, tak na okou?miechjest wtedy bardziej delikatne i zapiekam ok 1,5 do 2 godzin.


komentarze Dodaj komentarz