---

---

---

Strona główna >> Pozostałe >> Przepisy Ewy Wachowicz

Ciasto na maślance

Czas 45 minut Porcji 10 Kcal kalorii Trudność łatwe Koszt: do 25 zł

Składniki:

2 i pół szklanki mąki
1 i pół szklanki cukru
5 jajek
pół szklanki oleju z pestek winogron
1 szklanka maślanki
łyżeczka cukru waniliowego
3 łyżeczki proszku do pieczenia
10 dag wiórek kokosowych
cukier puder do posypania

Ciasto na maślance - sposób wykonania:

Ciasto na maślance z programu Ewa gotuje. Do miski wbijamy 2 całe jajka i 3 żółtka - (pozostałe 3 białka odkładamy do ubicia piany) następnie wsypujemy szklankę cukru i miksujemy, wlewamy maślankę i oleju i mieszamy.
Mąkę łączymy z proszkiem, dodajemy porcjami do ciasta, mieszamy. Następnie dodajemy cukier waniliowy. Otrzymaną w ten sposób masę wylewamy formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą.
Do pozostawionych 3 białek dodajemy szczyptę soli - ubijamy pianę oraz wsypujemy pół szklanki cukru. Pianę mieszamy z wiórkami kokosowymi i wylewamy na ciasto. Pieczemy 40 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.


Prześlij przepis

mewa80 | 26-11-11 | Czytano: 34276 razy | komentarzy [5]