Polecamy 1614 sprawdzonych przepisów kulinarnych
Nie masz konta? Zarejestruj się! Strona wykorzystuje pliki cookies, które są zapisywane na komputerze Użytkownika. Więcej szczegółów w Polityce prywatności
Porady Kulinarne





Komentarze


Racuchy z jabłkami superowe racuchy :D
Racuszki wyszly znakomite! Niepotrzebne byly drozdze i proszek do pieczenia :) nawet brak cynamonu nie ujmowal ich wysmi...
| 2014-08-10 15:31 |

Sałatka gyros warstwowa Tytul
Wygląda rewelacyjnie, na pewno wypróbuję, bo coś za mną chodzi......
| 2014-07-31 16:12 |

Zupa gulaszowa Tytul
Ja właśnie zrobiłam, jest miodzio palce lizac !!! :)...
| 2014-07-31 13:35 |

Korniszony Tytul
taki przepis dostałam od teściowej dodaję jeszcze tylko do każdego słoika po plastrze korzenia pietruszki i troszeczkę p...
| 2014-07-26 20:53 |

Muffinki bananowe Tytul
wszystkie przepisy sie sprawdzają
bardzo dobre
...
| 2014-07-19 23:24 |

Odchudzająca zupa kapuściana Zupa odchudzająca.
tylko z taką zupą nie można przesadzić bo można dostać mega wzdęć. Z drugiej strony bardzo szybko moze się znudzic i uwa...
| 2014-06-10 19:52 |

Proste,smaczne gofry pyszne gofry
Bardzo dobre,złociste smakowało mi MMM... dziękuje pozdrawiam :D...
| 2014-06-06 15:41 |

Proste,smaczne gofry Gofry mmm
Bardzo dobre dziękuje za przepis :D...
| 2014-06-06 14:47 |






Strona główna >> Pozostałe >> Przepisy Ewy Wachowicz

Czas 85 minut Porcji 12 Trudność trudne Koszt: do 25 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Ciasto Snikers - składniki:

Biszkopt:
7 jajek (rozdzielić na żółtka i białka)
szczypta soli
niepełna szklanka cukru
5 łyżek mąki
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego gotowanego przez 2 godziny

Ciasto bezowe:
5 białek
szczypta soli
niepełna szklanka cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia

25 dag orzechów włoskich uprażonych na patelni

Masa budyniowa:
5 żółtek ( z poprzedniego ciasta)
pół litra mleka
pół szklanki cukru
łyżka cukru waniliowego
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki pszennej
kostka masła
2 łyżki kakao

Ciasto Snikers - sposób wykonania:

Pyszne ciasto według Ewy Wachowicz, idealne na Święta.
Biszkopt: białka ubijamy na pianę ze szczyptą soli, dodajemy cukier, żółtka a na końcu mąkę z proszkiem i delikatnie mieszamy łyżką, na końcu dodajemy kakao. Ciasto wylewamy na natłuszczoną blaszkę. Pieczemy 40 minut w 180 stopniach C. Biszkopt po upieczeniu i wystudzeniu przekrajamy na pół.

Ciasto bezowe.
Białka ubijamy ze szczyptą soli, dodajemy cukier a następnie mąki wymieszane z proszkiem, mieszamy, dodajemy posiekane orzechy włoskie. Wylewamy na blachę, pieczemy 40 minut w 180 stopniach. Studzimy.

Masa budyniowa:
W 3/4 szklanki mleka mieszamy (mikserem) żółtka, dodajemy mąki.
Mleko (pozostałe) gotujemy z cukrem i cukrem waniliowym. Gdy mleko zawrze wolnym strumieniem wlewamy rozmieszane mąki. Gotujemy chwilkę aż masa zgęstnieje (na bardzo wolnym ogniu), mieszamy w trakcie gotowania.
Następnie ugotowany budyń studzimy. Masło ucieramy, dodajemy po łyżce budyniu i mieszamy stale. Na końcu dodajemy kakao i również mieszamy.
Przekładamy ciasto: jedną połowę biszkoptu smarujemy 2/3 masy, na to kładziemy ciasto bezowe, na to kajmak, drugą połowę biszkoptu i resztę masy. Wszystko dekorujemy orzechami włoskimi.
  • Currently 4.20/5

4.2/5 (5 głosów ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu

| | kulinarne przepisy [19]






Pyszna kuchnia : śniadania, obiady, kolacje, ciasta.
Komentarze użytkowników



Przepisów
Od
Dodano 2010-12-18 14:01 Tytul
wlasnie szukalam tego przepisu



Przepisów
Od
Dodano 2010-12-20 9:19 mama.michała.i .emilki.
w sob maiłam okazję zobaczyć jak p.ewa robi te ciacho. i postanowiłam upiec na świeta



Przepisów
Od
Dodano 2011-04-28 11:35 Pycha!
zrobiłam na swieto ciasto jest przepyszne i swietnie wyglada nie jest płaskie jak nalesnik! Polecam
!



Przepisów
Od
Dodano 2011-07-30 15:33 Tytul
CIASTO SUPER



Przepisów
Od
Dodano 2011-08-31 17:34 a co z tym mlekiem
a co z tym mlekiem skondensowanym ? W składnikach jest a w przepisie jakoś go nie widzę ? !



Przepisów
Od
Dodano 2011-08-31 19:28 ciasto snikers
mleko skondensowane po ugotowaniu to inaczej kajmak i jak najbardziej - jest w przepisie.



Przepisów
Od
Dodano 2011-10-20 14:57 ciasto snikers
Zastanawiam się , w jakiej dużej formie pieczemy to ciasto?



Przepisów
Od
Dodano 2011-10-20 16:49 ciasto Snikers
Do pieczenia tego ciasta nalezy użyć blaszki prostokątnej o wymiarach około 24x35



Przepisów
Od
Dodano 2011-10-27 15:49 snockers
właśnie zabieram się za to ciasto, jutro męża imieniny, chciałabym aby mi dobrze wyszło,,,,



Przepisów
Od
Dodano 2011-12-21 11:50 Tytul
mase budyniowa mozna kupic gotowa i kajmak takze jest dostepny gotowy w puszkach,bedzie szybciej.!



Przepisów
Od
Dodano 2012-02-28 19:55 Tytul
Zrobiłam Drożdżówkę którą Ewa robiła 25 lutego Wspaniała polecam Jadzia.



Przepisów
Od
Dodano 2012-04-08 17:21 Tytul
Zrobiłam je na święta Wielkanocne wyszło suuper u?miech) a jak smakowało !! pychottttaaa
Polecam u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2012-04-10 17:05 Tytul
Zrobiłam rowniez to ciasto na świeta i powiem szczerze ,REWELACJA !!!



Przepisów
Od
Dodano 2012-04-10 17:16 Tytul
robiłam ciasto teraz na święta, fajnie wyszło nie dałam tylko całej puszki mleka bo myślałam, że będzie za słodkie ale jak najbardziej można dac całe beż obawpoleca przepis pycha



Przepisów
Od
Dodano 2012-05-25 19:52 JADĄ GOŚCIE
W jednym z odcinków u Pani Ewy można było zobaczyć ciasto o nazwie JADA GOŚCIE z maślanką. Czy ktoś zna ten przepis taki sam jak w programie podawano?



Przepisów
Od
Dodano 2012-05-26 8:41 odp
oczywiście, że znamy. prosze sobie wpisać w naszą wyszukiwarkę "ciasto na maślance" a przepis się znajdzie u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2012-05-31 14:45 odp
Dziękuję bardzo za odpowiedź. Ciasto wyszło superu?miech i pozdrawiam serdecznieu?miech



Przepisów
Od
Dodano 2013-11-28 12:32 Asia
W jaki sposób dzielimy biszkopt? na pol ale w jaki sposob? Przez caly biszkopt?Stresuje sie rzed urodzinami meza i nie umiem sie skupic jak to zrobic.



Przepisów
Od
Dodano 2013-11-28 23:07 Tytul
Rzeczywiście jesteś zestresowana u?miech biszkopt kroimy równolegle do stołu, prościej się nie da wytłumaczyć.


kulinarne przepisy Dodaj komentarz