Polecamy 1614 sprawdzonych przepisów kulinarnych
Nie masz konta? Zarejestruj się! Strona wykorzystuje pliki cookies, które są zapisywane na komputerze Użytkownika. Więcej szczegółów w Polityce prywatności
Porady Kulinarne





Komentarze


ikonka Komentarz rolada dwukolorowa
Wspaniały przepis jednak ilość cukru w masie nie do pokonania przez przeciętną osobę zmniejszcie ile się da bo w przeciw...
| 2015-01-24 12:47 |

ikonka Komentarz Tytul
W Polsce mało kto używa takich drożdży, mieszkasz pewnie poza granicami i masz problem. Z informacji przeczytanych w int...
| 2015-01-17 21:04 |

ikonka Komentarz Tytul
a jak sie ma sprawa z drozdzami w proszku ,rozrobic je czy tylko wsypac .
...
| 2015-01-15 13:59 |

ikonka Komentarz ogórkowa
Ja tez gotuję podobnie,tylko nie zasmazam mąki i nie obieram ogórków.Przysmazone na maśle ogórki dają zupie smak i aroma...
| 2015-01-10 21:29 |

ikonka Komentarz Rosól
U mnie nie ma Niedzieli bez pysznego rosołu.Rosół gotuję z mięs mieszanych,wołowina, kurzyna,indyk,kaczka,czasem gęsina ...
| 2015-01-10 21:20 |

ikonka Komentarz Góralska kwaśnica
Jest to pyszna zupa i często w zimę ją gotuję na swojskiej kiszonej kapuście, zeberkach wędzonych lub świeżych z dodatki...
| 2015-01-10 20:55 |

ikonka Komentarz Ciasto drozdzowe
To ciasto jest przepyszne,bo już go piekłam parę razy z dodatkiem różnych owoców i kruszonki.Polecam, bo jest łatwe i za...
| 2015-01-10 20:21 |

ikonka Komentarz Tytul
pycha i ten wyglad wspaniale
...
| 2015-01-02 15:38 |
 






Strona główna >> Dania główne >> Drugie danie

Farszynki

Czas 60 minut Porcji 4 Trudność łatwe Koszt: do 25 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Farszynki - składniki:

Ciasto:
1 kg ziemniaków
250 g mąki ziemniaczanej
2 jajka
sól
100 g masła

Farsz mięsny:
200 g wieprzowiny
2 cebule
łyżka masła
sól, pieprz
przyprawa do mięsa duszonego

Farszynki - sposób wykonania:

Farszynki Ziemniaki obieramy i gotujemy (można dodać nieco soli), mięso gotujemy do miękkości (również w osolonej wodzie) i po wystudzeniu mielimy. Do mięsa dodajemy pokrojoną w kostkę i zrumienioną na maśle cebulę. Masę doprawiamy ewentualnie solą i pieprzem.
Ziemniaki po ugotowaniu przepuszczamy przez praskę, dodajemy jajka surowe, mąkę ziemniaczaną i sól. Wyrabiamy ciasto. Ciasto dzielimy na równe części. Formujemy ( z każdego) placek, na środek nakładamy porcję farszu, zawijamy i formujemy kotleciki. Smażymy na rumiano na rozgrzanym tłuszczu. Pyszne z surówką lub sosem pomidorowym.
Farsz możemy również zrobić z grzybów leśnych - taki sam jak farsz do naleśników z grzybami.

  • Currently 0.00/5

0.0/5 (0 głosów ) Zaloguj się by zagłosować



Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu

mewa80 | 21-09-10 | komentarz [0]






Pyszna kuchnia : śniadania, obiady, kolacje, ciasta.
Komentarze użytkowników


komentarze Dodaj komentarz