Strona wykorzystuje pliki cookies, które są zapisywane na komputerze Użtkownika. Więcej szczegółów w Polityka prywatności





Strona główna >> Dania Dietetyczne >> Dieta proteinowa Dukana

Gołąbki Dukana

Czas 35 minut Porcji 4 Trudność łatwe Koszt: do 25 zł

Składniki:

mała główka białej kapusty
25 dag pieczarek
25 dag drobiowego mięsa mielonego (np.mielona pierś)
3 łyżki otrąb namoczone w mleku 0%
3 jajka
2 łyżki natki pietruszki (posiekanej)
sól, pieprz

Sos pomidorowy (z koncentratu pomidorowego - proporcje wg gustu)

Gołąbki Dukana - sposób wykonania:

Z kapusty wycinamy głąb, gotujemy ją parę minut w osolonym wrzątku. Po wyjęciu oddzielamy liście (twarde nerwy można wyciąć - będą się lepiej zwijały). Otręby namaczamy w ciepłym mleku aby nasiąknęły.
Pieczarki obieramy kroimy na mniejsze części, dodajemy do nich mięso, jajka, otręby, pietruszkę, przyprawiamy.
Farsz nakładamy na liść kapusty, zwijamy. Gołąbki układamy w nasmarowanym olejem naczyniu żaroodpornym. Pieczemy 40 minut w 180 stopniach pod przykryciem.
W połowie pieczenia przykrycie można zdjąć a gołąbki polewamy doprawionym sosem pomidorowym.
Gołąbki możemy sobie zamrozić i rozmrażać w miarę potrzeb :)

Bardzo polecam gołąbki bez zawijania czyli Kotlety mielone Dukana z kapustą
Polecamy poradnik: zasady ogólne diety Dukana
Polecamy poradnik: Przepisy wigilijne diety Dukana
  • Currently 5.00/5

5.0/5 (2 głosy ) Zaloguj się by zagłosować



Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu
mewa80 | 14-10-10| Czytano: 49423 razy |komentarz [6]
Gołąbki Dukana komentarz



6 komentarzy

Autor
Barbara
2018-12-11 21:49

Witam, czym można zastąpić pieczarki ( nie jadam grzybów)

Autor
Kamiś
2018-12-12 12:22

Czym zastąpić pieczarki? Można użyć bobu, papryki, fasoli, kukurydzy, groszku, ryżu razowego. Musisz popróbować co Ci najlepiej smakuje.
Warto też drobno posiekać pieczarki, wtedy nie będą tak mocna wyczuwalne.

Autor
Barbara
2018-12-12 17:21

O jakie otręby chodzi? a może obojętnie jakie dam, mam pszenne i owsiane

Autor
Barbara
2018-12-12 19:00

Witam ponownie, co do gołąbków dałam tylko 1 jajko, bo gdybym dała 3 jak w przepisie to masa chba by popłynęła i tak z 1 jajkiem była rzadka. Jak smakują dam znać jutro. Dobrze że teraz jest tyle przepisów bo 10 lat temu jak pierwszy raz stosowałam dietę dukana to jadłam tylko śledzie i wędzoną makrelę na które dzisiaj już nawet nie mogę patrzeć.

Autor
Kamiś
2018-12-12 19:05

Otręby najczęściej stosuje się pszenne. Mówiąc wprost jakich by się nie użyło nie wpłynie to zbytnio na smak potrawy. Przepisy na Dietę Dukana pochodzą z 2010 r.
Tu są na czasie przepisy na Wigilię i święta
przepis-kulinarny.pl/dieta-dukana-przepisy-wigilijne-info15.html

Pozdrawiam.

Autor
Barbara
2018-12-14 16:36

Gołabki wyszły pyszne, zamiast pieczarek dałam pomarańczową paprykę. W zasadzie tej papryki nawet nie czuć.

Linia tła strony

Dodaj komentarz