Polecamy 1527 sprawdzonych przepisów kulinarnych.





Porady Kulinarne
Komentarze


Odlewamy wodę po zagotowan
wydaje mi się to mało mądre...I co za durna strona zrobiona tylko by zarabiać na reklamach....
| 2012-05-16 22:11 |

Tytul
Palce lizać. Mam 12 lat, ale i tak sobie poradziłam. ...
| 2012-05-15 15:13 |

Tytul
gofry do bani!!!! przypalają się szybko i nie maja konsystencji gofra. Nie można ich ściągnąć z gofrownicy :( To gofry d...
| 2012-05-13 11:23 |

pycha
Dobre łatwy przepis tylko mniej mleka dodałam żeby było gęsciejsze ...
| 2012-05-12 20:42 |

Tytul
buraki przyćmiewają smak innych składników sałatki, według mnie zupełnie nie pasują....
| 2012-05-11 14:47 |

Tytul
Cukier dodany do gofrów powoduje ciemny kolor gofrów. Są w smaku gorzkie,przypalone i robią się miękkie, trudno je wycią...
| 2012-05-11 11:24 |

rurki
myślę, że śmiało można użyć śmietany 30% ubitej z cukrem pudrem...
| 2012-05-10 6:19 |

Tytul
mam pytanko czy zamiast tego kremu można rurki zrobić z bitą smietaną 30%?...
| 2012-05-09 17:09 |
Gdyby któryś przepis Ci zaszkodził znany lekarz - dietetyk lub gastrolog pomoże.






Strona główna >> Kuchnie Świata >> Kraje arabskie

Kebab Szisz

Czas 40 minut Porcji 4 Trudność łatwe Koszt: do 25 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Kebab Szisz - składniki:

800 g wołowiny lub cielęciny
ulubione warzywa : świeży ogórek, pomidory, papryka, cebula
można dodać ser feta i oliwki

MARYNATA:
4 łyżki oliwy z oliwek
parę kropelek sosu sojowego
1 rozgnieciony ząbek czosnku
1/2 łyżeczki oregano
1/2 łyżeczki tymianku
przyprawa do kebaba

PONADTO:
4 chlebki gyros
sos czosnkowy powstały z wymieszania majonezu, jogurtu naturalnego i i zmiażdżonych ząbków czosnku.
sos pikantny ( przepis dostępny na stronie)

Kebab Szisz - sposób wykonania:

Mieszamy składniki marynaty.
Mięso kroimy na kawałki (1 cm szerokości, 0,5 cm grubości i 3 cm długie), wkładamy do marynaty na kilka godzin lub nawet na całą noc.
Zamarynowane mięso nabijamy na patyczki od szaszłyków i grillujemy ( w wersji zimowej zostaje niestety patelnia ).
Przygotowujemy sosy i dodatki, warzywa kroimy, ogórki w plastry, pomidory w plastry, cebulę w piórka, paprykę w paski.
Pod koniec grillowania mięsa ( musi być mocno przypieczone) kładziemy na grill chleb pita ( lub podpiekamy go w piekarnika - w przypadku braku pogody, grilla itp), gdy się podgrzeje smarujemy jego wnętrze sosami, wkładamy mięso a na wierzch warzywa , polewamy wszystko sosami.
Proste u?miech
  • Currently 0.00/5

0.0/5 (0 głosów ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu

~Gosc | 19-05-08 | kulinarne przepisy [0]






Pyszna kuchnia : śniadania, obiady, kolacje, ciasta.
Komentarze użytkowników


kulinarne przepisy Dodaj komentarz