---

---

---

Strona główna >> Pozostałe >> Przepisy Ewy Wachowicz

Lasagne bolognese

Czas 5 minut Porcji 1 Kcal kalorii Trudność łatwe Koszt: do 50 zł

Składniki:

makaron lasagne
sos boloński z przepisu Spaghetti bolognese
parmezan
bazylia świeża do dekoracji

beszamel
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
2 i pół szklanki mleka
sól i biały pieprz
gałka muszkatołowa

Lasagne bolognese - sposób wykonania:

Przepis na Lasagne bolognese z programu Ewa gotuje. Masło wrzucamy na patelnię, dodajemy mąkę i zasmażamy, dolewamy mleko i gotujemy do momentu aż zrobi się gładki i jednolity sos. Doprawiamy go solą, pieprzem i gałką.

Na dno naczynia wylewamy nieco sosu bolońskiego z przepisu Spaghetti bolognese, na to kładziemy warstwę makaronu którą smarujemy sosem boloński a następnie wylewamy beszamel. Tą warstwę oprószamy tartym parmezanem, na to kładziemy makaron :
sos boloński (na dno naczynia)
makaron
sos boloński
beszamel
parmezan
I następne warstwy kładziemy zgodnie z kolejnością - ostatnią ma być beszamel posypany parmezanem.
naczynie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. pieczemy 35 minut.



Prześlij przepis

mewa80 | 12-11-11 | Czytano: 34535 razy | komentarzy [0]