Strona główna >>
Przepisy na swieta >>
Potrawy Wielkanocne Mazurek z makiem
Czas 35 minut
Porcji 10
Kcal kalorii
Trudność łatwe
Koszt: do 25 zł
Składniki:
90 dag gotowej masy makowej
10 dag cukru
8 jajek
10 dag miodu
3 tabliczki gorzkiej czekolady
10 ml śmietany 30%
5 łyżek masła
rum (50 ml)
dekoracja (dowolna)
2 paluszki
kilka migdałów
Mazurek z makiem - sposób wykonania:
Żółtka oddzielamy od białek - po czym z białek ubijamy pianę pod koniec ubijania dodajemy połowę porcji cukru. Żółtka zaś ucieramy z drugą połową.
Masę makową mieszamy z utartymi żółtkami, dodajemy też miód oraz ubite białka i delikatnie mieszamy. Masę wylewamy do formy i pieczemy około 30 minut w 180 stopniach C.
Czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy kremówkę. Masło ucieramy an puch, dodajemy czekoladę oraz rum. Kremem smarujemy upieczony i przestudzony mazurek, dekorujemy robiąc z paluszków gałązki a z migdałów - bazie oraz wg uznania.
Prześlij przepis mewa80 | 09-04-11 | Czytano: 14414 razy | komentarzy [0]
0 komentarzy
Posiadasz sprzwdzony przepis na Mazurek z makiem prześlij przepis w komentarzu. Niech inni też go spróbują