Polecamy 1614 sprawdzonych przepisów kulinarnych
Nie masz konta? Zarejestruj się! Strona wykorzystuje pliki cookies, które są zapisywane na komputerze Użytkownika. Więcej szczegółów w Polityce prywatności
Porady Kulinarne





Komentarze


ikonka Komentarz rolada dwukolorowa
Wspaniały przepis jednak ilość cukru w masie nie do pokonania przez przeciętną osobę zmniejszcie ile się da bo w przeciw...
| 2015-01-24 12:47 |

ikonka Komentarz Tytul
W Polsce mało kto używa takich drożdży, mieszkasz pewnie poza granicami i masz problem. Z informacji przeczytanych w int...
| 2015-01-17 21:04 |

ikonka Komentarz Tytul
a jak sie ma sprawa z drozdzami w proszku ,rozrobic je czy tylko wsypac .
...
| 2015-01-15 13:59 |

ikonka Komentarz ogórkowa
Ja tez gotuję podobnie,tylko nie zasmazam mąki i nie obieram ogórków.Przysmazone na maśle ogórki dają zupie smak i aroma...
| 2015-01-10 21:29 |

ikonka Komentarz Rosól
U mnie nie ma Niedzieli bez pysznego rosołu.Rosół gotuję z mięs mieszanych,wołowina, kurzyna,indyk,kaczka,czasem gęsina ...
| 2015-01-10 21:20 |

ikonka Komentarz Góralska kwaśnica
Jest to pyszna zupa i często w zimę ją gotuję na swojskiej kiszonej kapuście, zeberkach wędzonych lub świeżych z dodatki...
| 2015-01-10 20:55 |

ikonka Komentarz Ciasto drozdzowe
To ciasto jest przepyszne,bo już go piekłam parę razy z dodatkiem różnych owoców i kruszonki.Polecam, bo jest łatwe i za...
| 2015-01-10 20:21 |

ikonka Komentarz Tytul
pycha i ten wyglad wspaniale
...
| 2015-01-02 15:38 |
 






Strona główna >> Warzywa i owoce >> Przetwory z warzyw

Ogórki z chili do słoików

Czas 30 minut Porcji 8 Trudność średnie Koszt: do 10 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Ogórki z chili do słoików - składniki:

3 kg ogórków
6 łyżek oleju
3 łyżeczki chili w proszku
3 łyżki soli
1 główka czosnku - pokroić w kostkę
1/2 kg cukru
1 szklanka octu

Ogórki z chili do słoików - sposób wykonania:

Ogórki z chili do słoikówOgórki umyć, pokroić w plastry (bez obierania), dodać wszystkie przyprawy, dokładnie wymieszać i odstawić na 3 godziny. Przełożyć do słoiczków, zalać tym sokiem z ogórków co to go puściły. Pasteryzować 5 minut i gotowe u?miech. Część słoiczków mamy zrobione na super ostro (lubię), dodałyśmy troszkę więcej chili (ale to już dla naprawdę mocnych amatorów ostrości).

Polecamy poradnik: zasady pasteryzacji przetworów

  • Currently 5.00/5

5.0/5 (2 głosy ) Zaloguj się by zagłosować



Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu

asieńka | 16-06-10 | komentarz [16]






Pyszna kuchnia : śniadania, obiady, kolacje, ciasta.
Komentarze użytkowników



Przepisów
Od
Dodano 2011-07-12 19:27 Hit sezonu
Ogórki te zaprawiam juz 3 lata,są prawdziwym hitem na grillu i na spotkaniach towarzyskich,



Przepisów
Od
Dodano 2011-07-18 15:21 Tytul
czy 1/2 kg cukru to nie będzie trochę za dużo?

mewa80 - moderator
mewa80
Przepisów 466
Od 2010-03-24 8:49
Dodano 2011-07-18 15:34 ogórki z chili
wydaje się dużo ale tak jest i taką ilość trzeba dodać u?miech. Polecam, są przepyszne u?miech.



Przepisów
Od
Dodano 2011-07-19 13:54 Wazne
A moze byc pieprz chili? Taki znalazlam tylko



Przepisów
Od
Dodano 2011-07-19 14:12 Ogórki z chili
Pieprz chili to nie to samo co papryka chili - zupełnie inne stężenie. Radzę wybrać się do sklepu po przyprawy u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2011-07-19 17:12 Wazne.
W jakim sklepie kupie papryke chili? Bo nie we wszystkich sa.

mewa80 - moderator
mewa80
Przepisów 466
Od 2010-03-24 8:49
Dodano 2011-07-19 18:07 ogórki z chili
ciężko powiedzieć u?miech. Ja kupuję w Stokrotce (lub tego typu sklepach), czasem widuję też w warzywniakach - proszę tam sprawdzić u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2011-07-20 16:41 Tytul
Jakie to mają być ogórki...z góry dzieki za odpowiedz.Pozdrawiam wszystkich



Przepisów
Od
Dodano 2011-07-20 20:31 ogórki z chili
mówimy o ogórkach gruntowych, ze szklarniowymi nie eksperymentowałam więc nie wiem jak by wyszły.



Przepisów
Od
Dodano 2011-07-21 9:24 ogórki z chilli
zrobiłam w/g tego własnie przepisu z 2 tyg temu i dla spradzenia smakowałam ---REWELACJA



Przepisów
Od
Dodano 2011-08-01 18:29 pytanko
a co z tym octem bo nie jest nic o nim napisane. chyba ze został on ujęty jako przyprawa ;/

mewa80 - moderator
mewa80
Przepisów 466
Od 2010-03-24 8:49
Dodano 2011-08-01 19:16 ogórki z chili
no dokładnie - taki skrót myślowy u?miech dodajemy przyprawy, zalewamy olejem i octem, mieszamy i odstawiamy na 3 godziny u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2011-08-04 17:14 Kinga
przed sekunda zrobilam te ogorki. PYCHOTA!! mialam obawy co do cukru i czosnku (ze duzo) ale jednak nie wszystkie proporcje idealne. Pozdrawiam szmakoszy i autora przepisu



Przepisów
Od
Dodano 2011-09-26 23:59 Tytul
jezeli dobrze rozumiem to mam wymieszac ogorki ze wszystkimi przyprawami na zimno? i po 3 godz dac je do sloikow? z gory dziekuje bardzo za odpowiedz.



Przepisów
Od
Dodano 2011-09-27 7:02 ogórki z chili
tak, oczywiście. Ogórki mieszamy z przyprawami na zimno a później do słoików.



Przepisów
Od
Dodano 2012-04-21 13:27 Tytul
te ogórki sa wspaniałe, moja rodzina nazwała je przebojem rokuu?miechw tym rokus zrobię więcej


komentarze Dodaj komentarz