Strona wykorzystuje pliki cookies, które są zapisywane na komputerze Użtkownika. Więcej szczegółów w Polityka prywatności





Strona główna >> Dania mączne >> Pizza

Pizza na 4 osoby

Czas 145 minut Porcji 1 Trudność średnie Koszt: do 25 zł

Składniki:

2 niepełne szkl. mąki pszennej (30 dag)
2 dag drożdży
1 płaska łyżeczka cukru
1/2 szkl. wody
2 łyżki oliwy
1/2 łyżeczki soli

Pizza na 4 osoby - sposób wykonania:

Drożdże rozkruszyć,wymieszać z letnią wodą i odstawić na kilka minut w ciepłe miejsce,żeby zaczęły rosnąć. Mąkę wsypać do miski,w zagłębienie wlać rozpuszczone drożdże,dodać cukier i sól.
Ciasto wyrabiać końcami palców,aż stanie się gładkie i rozciągliwe. Gdyby było za rzadkie,można dodać trochę mąki. Ciasto nie powinno się kleić do rąk ani naczynia,w którym jest wyrabiane. Po około 10 minutach ciasto zagnieść w kulę,rozpłaszczyć,ponownie uformować kulę,przykryć ściereczką i odstawić na 2 godziny w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto rozpłaszczyć. Uformować cienki placek wielkości blachy do pieczenia i wyłożyć na posmarowaną oliwą blachę. Skropić oliwą. Ułożyć dodatki według własnego uznania i posypać ziołami. Piec 15-25 minut, w zależności od ułożonych na cieście produktów, w temperaturze 220 stopni Celsjusza.
  • Currently 5.00/5

5.0/5 (1 głos ) Zaloguj się by zagłosować



Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu
~Gosc | 04-10-10| Czytano: 25039 razy |komentarz [4]
Pizza na 4 osoby komentarz



4 komentarzy

Autor
:))
2011-07-12 15:20

Super przepis zawsze wychodzi, tylko 15 min to przesada 8-10 min na maksymalnej temperaturze piekarnika i cienko rozwałkowanym cieście to maksimum ;). Martyś

Autor
OmG
2011-07-16 22:03

wyszedł kamień z pomidorami, szynką i serem, a nie pizza.... :(

Autor
pizza :))
2011-07-17 14:19

nawet dobra polecam spróbujcie przepis godny polecenia tylko 10 minut wystarczy

Autor
Aala.
2012-05-27 14:20

Ja tam dodaje zamiast wody mleka. Nie czekam az wyrosnie i pieke okolo 15 m. zawsze wychodzi pyszna. Pozdrawiam.

Linia tła strony

Dodaj komentarz