Polecamy 1614 sprawdzonych przepisów kulinarnych
Nie masz konta? Zarejestruj się! Strona wykorzystuje pliki cookies, które są zapisywane na komputerze Użytkownika. Więcej szczegółów w Polityce prywatności
Porady Kulinarne





Komentarze


ikonka Komentarz keyword1
Thanks, I have recently been seeking for facts about this topic for ages and yours is the best I have found so far....
| 2015-01-26 10:03 |

ikonka Komentarz rolada dwukolorowa
Wspaniały przepis jednak ilość cukru w masie nie do pokonania przez przeciętną osobę zmniejszcie ile się da bo w przeciw...
| 2015-01-24 12:47 |

ikonka Komentarz Tytul
W Polsce mało kto używa takich drożdży, mieszkasz pewnie poza granicami i masz problem. Z informacji przeczytanych w int...
| 2015-01-17 21:04 |

ikonka Komentarz Tytul
a jak sie ma sprawa z drozdzami w proszku ,rozrobic je czy tylko wsypac .
...
| 2015-01-15 13:59 |

ikonka Komentarz ogórkowa
Ja tez gotuję podobnie,tylko nie zasmazam mąki i nie obieram ogórków.Przysmazone na maśle ogórki dają zupie smak i aroma...
| 2015-01-10 21:29 |

ikonka Komentarz Rosól
U mnie nie ma Niedzieli bez pysznego rosołu.Rosół gotuję z mięs mieszanych,wołowina, kurzyna,indyk,kaczka,czasem gęsina ...
| 2015-01-10 21:20 |

ikonka Komentarz Góralska kwaśnica
Jest to pyszna zupa i często w zimę ją gotuję na swojskiej kiszonej kapuście, zeberkach wędzonych lub świeżych z dodatki...
| 2015-01-10 20:55 |

ikonka Komentarz Ciasto drozdzowe
To ciasto jest przepyszne,bo już go piekłam parę razy z dodatkiem różnych owoców i kruszonki.Polecam, bo jest łatwe i za...
| 2015-01-10 20:21 |
 






Strona główna >> Pozostałe >> Przepisy Ewy Wachowicz

Przekładaniec świąteczny

Czas 55 minut Porcji 10 Trudność łatwe Koszt: do 50 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Przekładaniec świąteczny - składniki:

1,5 kg piersi kurczaka
olej
800 g pieczarek
2 cebule
300 g sera żółtego
masło (do smażenia)
1 kg mięsa mielonego wieprzowego (szynka, łopatka)
1 kajzerka namoczona w mleku
jajko
szklanka śmietany
przyprawy, sól, pieprz

Przekładaniec świąteczny - sposób wykonania:

Przekładaniec świątecznyPiersi myjemy, osuszamy, leciutko rozbijamy i układamy na dnie naczynia żaroodpornego. 1 cebulę obieramy i siekamy w kostkę, szklimy na masełku, dodajemy obrane i pokrojone pieczarki, całość wykładamy na filety ułożone w naczyniu, na to ser starty na dużych oczkach.
Do mięsa mielonego dodajemy jajko, kajzerkę namoczoną w mleku oraz 1 cebulę zeszkloną na masełku, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem i mieszamy. Mięso wykładamy jako kolejną warstwę w naczyniu żaroodpornym. Warstwę ta wyrównujemy i polewamy śmietana przyprawioną solą i pieprzem.
Całość pieczemy godzinę w 180 stopniach C. Podajemy na ciepło lub na zimno - jako wędlinę.

  • Currently 0.00/5

0.0/5 (0 głosów ) Zaloguj się by zagłosować



Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu

mewa80 | 07-04-12 | komentarz [0]






Pyszna kuchnia : śniadania, obiady, kolacje, ciasta.
Komentarze użytkowników


komentarze Dodaj komentarz