---

---

---

Strona główna >> Desery >> Ciasta

Sernik Danio

Czas 50 minut Porcji 8 Kcal kalorii Trudność łatwe Koszt: do 25 zł

Składniki:

Biszkopt:
6jaj,
1szkl.cukru,
0.5szkl.mąki pszennej,
łyżeczka proszku do pieczenia,
2łyżki oleju
sernik:
15dag masła,
25 dag cukru-pudru,
3jaja,
1szkl.mleka,
3 łyżki żelatyny,
4serki Danio150g-waniliowe ,
owoce wg upodobań np.sezonowe,
2 galaretki dobrane smakowo do użytych owoców.

Sernik Danio - sposób wykonania:

Biszkopt: oddzielić białka od żółtek, ubić na sztywno ze szczyptą soli, dodać cukier i dalej ubijać, następnie dodać żółtka, wlać olej i na końcu dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Wylać na blachę wysmarowaną tłuszczem i wysypaną mąką. Piec ok.30min.w temp.180stC.
Sernik: masło utrzeć z cukrem na puszystą masę,dodać żółtka,a następnie serki. Wszystko dobrze wymieszać. Mleko zagotować,zalać nim żelatynę,dobrze rozpuścić. Letnie połączyć z masą serową,a na koniec dodać pianę z białek.
Masę wylać na biszkopt, powtykać owoce zalać tężejącymi galaretkami rozpuszczonymi w 1/2lwody. Wstawić do lodówki do stężenia.Smacznego!


Prześlij przepis

~Gosc | 28-01-12 | Czytano: 28241 razy | komentarzy [0]