Jest GENIALNY! Trochę zmodyfikowałam przepis- użyłam niezmielonych otrębów żytnich i dodałam po łyżce mąki kukurydzianej i kaszki mannej (to był chyba błąd) oraz zamiast mleka dałam 3łyżki jogurtu naturalnego.
POLECAM!
super, dzięki za podpowiedź :)
odzielic zoltka, skoro nie wspominasz juz pozniej co z bialkami ?
Pozdrawiam.
Oczywiście niedopatrzenie. Z białek ubijamy piane i dodajemy ją do masy, na sam koniec, będzie bardziej puszysty:)
Witam!
A jak mielicie oręby na makę, bo nie wiem czym to zrobić?
ja to robię młynkiem do mielenia kawy :)
Jest ohydny, nie polecam. Jestem łasuchem, ale tego nie da się zjeść pomimo, iż wszystko zrobiłam według podanego przepisu. Podrawiam
Przepis na sernik Dukana jest raczej standardowy, i z tego co wiem - zwykle wszystkim smakuje, tak więc może dla Ciebie jest ohydny, inni się nim zajadają...
smaczny serniczek ;) ma taki typowy tradycyjny smak ;) pyycha
Troche przesłodziłem ale jest zjadliwy i na moje zachcianki jest dobry. Następny bedzie lepszy :)
sernik zjadliwy,choć mój słodzik nadał mu gorzki smak
a mi niestety nie wyszedł :( ser się zważył i nie chciał się upiec ;(
otręby wcale nie muszą być zmielone - po prostu dość drobne, takie jak można kupic w sklepie:) sernik jest pyszny, a jeszcze lepszy z serkiem juz zmielonym, co prawda nie ma on 0% tłuszczu, ale dieta dopuszcza 4-5% a serek mozna dostac już od 3% :) A czy ktoś wie gdzie dostanę serek homogenizowany 0%?? nie widziałam takiego....
musisz poszukać w sklepach bo nie każdy sklep ma serek homogenizowany 0%, ale można dostać:)
troszeczke zmodyfikowalam przepis i uwazam, ze ciasto lepsze :P robilam tak:
400 gr sera bialego chudego, 3 jajka, 2 lyzeczki serka homogenizowanego 0%, 3 lyzki jogurtu naturalnego 0%, mala lyzeczka proszku do pieczenia, lyzeczka maki kukurydzianej, aromat waniliowy pare kropel, slodzik
oddzielamy bialka od zoltek, bialka na piane, a z zoltek robimy kogiel mogiel (ja mialam slodzik w tabletkach, wiec najpierw rozpuscilam go w niewielkiej ilosci wody, ktora dodalam do mojego koglu moglu), ser mielimy razem z jogurtem, serkiem (mozna go dostac w realu) z braku laku zastapic jogurtem, proszkiem do pieczenia, maka kukurydziana, aromatem i z koglem moglem ;) ... nastepnie delikatnie dodajemy ubite bialka i ot caly sernik pieczemy tak jak wyzej czyli 180 przez 70 min :) wyszedl przepyszny ... az ciezko uwierzyc, ze odchudzajacy ;D buziaki ;*;* mam nadzieje, ze przepis sie przyda
Cudowny przepis! na poczatku niewiedzialam co zrobic z bialkami ... no ale jednak sie przydalu : ) na koniec ubilam z nich pianke, i polozylam na ciasto.a kiedy sie upiekl polalam je sosem kawowym<troche kawy rozpuszczalniej wymieszalam wrzatkiem dodalam mleka slodziku w proszku! POLECAM!:) A jak smakowicie wyglada;)
Po dwuch kawaleczkach mozna poczuc sie sytym znakomite:);*
to prosimy o zdjęcie :-)
a w której fazie można go jeść?
Zaczynająca
Sernik Dukana można śmiało jeść już w I fazie diety.
Jeśli dodajecie MĄKĘ KUKURYDZIANĄ lub jakąkolwiek inną mąkę to przepis przestaje się nadawać na Dukana. Dukan zabrania stosowania jakiejkolwiek mąki! Tylko skrobia kukurydziana! Chyba, że ktoś jeszcze nie słyszał, że w 1 wydaniu książki jest błąd w tłumaczeniu, ale nie wierzę, że ktoś taki się uchował jak huczy o tym cały internet. Pozdrawiam
serek homogeenizowany 0% można znaleźć w realu na dziale produktów mlecznych light
Serek naturalny homogenizowany 0% można kupic w TESCO na dziale mlecznym z serkami.
Serniczek jest na prawde pyszny i bez zadnych urozmaicen typu mąka -TO JEST ZAKAZANE NA DUKANIE!, poza tym przepis jest super ja daje chudy twarog( nie zaden tlusty czy połtłusty-naprawde nie czuje roznicy:)- 4 kostki , 4 lyzki otrąb, aromat pomaranczowy 3 kropelki i oczywiscie bialka na koncu ubijam i dodaje delikatnie łyżką do masy.Serniczek jest puszysty, blache wykladam papierem do pieczenia.Czekam az całkiem ostygnie wtedy jest bardziej "stabilny".
otreby mają byc owsiane rozumiem?
tak, mogą być owsiane otręby
Wielkie dzieki za podanie przepisu na Pyszny Sernik przez panią ktora juz piekla go . Spisalam sobie i upieke go corence , bo ma diete Dukana .Szkoda ze nie moge skontaktowac sie z autorką tego przepisu :):) Iren .
27 komentarzy
Posiadasz sprzwdzony przepis na Sernik Dukana prześlij przepis w komentarzu. Niech inni też go spróbują