Strona wykorzystuje pliki cookies, które są zapisywane na komputerze Użtkownika. Więcej szczegółów w Polityka prywatności





Strona główna >> Pozostałe >> Ugotowani

Sernik polski

Czas 45 minut Porcji 10 Trudność łatwe Koszt: do 25 zł

Składniki:

1 kg twarogu tłustego
2 niepełne szklanki cukru
1/3 kostki masła
8 jajek
aromat waniliowy
płaska łyżka maki ziemniaczanej lub budyniu

paczka herbatników

Sernik polski - sposób wykonania:

Sernik polski inspirowany programem Ugotowani. Przepis zrobiony z nieco mniejszej porcji niż wersja oryginalna. Jest bardzo smaczny, wilgotny i faktycznie : taki jak kiedyś a więc z całą pewnością polski :-)
Twaróg miksujemy, wbijamy 8 żółtek natomiast białka umieszczamy w osobnej misce i ubijamy z nich pianę. Do masy twarogowej dodajemy cukier, mąkę ziemniaczaną, aromat, roztopione i przestudzone masło o miksujemy na gładką masę, na koniec dodajemy piane i mieszamy łyżką.
Formę smarujemy masłem i wykładamy dno herbatnikami, wkładamy masę serową. Wstawiamy do piekarnika, pieczemy około 50 minut w 170 stopniach w termoobiegu.
Sernik podałam polany likierem :-)
  • Currently 0.00/5

0.0/5 (0 głosów ) Zaloguj się by zagłosować



Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu
mewa80 | 04-02-12| Czytano: 31749 razy |komentarz [0]
Sernik polski komentarz



0 komentarzy

Linia tła strony

Dodaj komentarz