Polecamy 1527 sprawdzonych przepisów kulinarnych.





Porady Kulinarne
Komentarze


Odlewamy wodę po zagotowan
wydaje mi się to mało mądre...I co za durna strona zrobiona tylko by zarabiać na reklamach....
| 2012-05-16 22:11 |

Tytul
Palce lizać. Mam 12 lat, ale i tak sobie poradziłam. ...
| 2012-05-15 15:13 |

Tytul
gofry do bani!!!! przypalają się szybko i nie maja konsystencji gofra. Nie można ich ściągnąć z gofrownicy :( To gofry d...
| 2012-05-13 11:23 |

pycha
Dobre łatwy przepis tylko mniej mleka dodałam żeby było gęsciejsze ...
| 2012-05-12 20:42 |

Tytul
buraki przyćmiewają smak innych składników sałatki, według mnie zupełnie nie pasują....
| 2012-05-11 14:47 |

Tytul
Cukier dodany do gofrów powoduje ciemny kolor gofrów. Są w smaku gorzkie,przypalone i robią się miękkie, trudno je wycią...
| 2012-05-11 11:24 |

rurki
myślę, że śmiało można użyć śmietany 30% ubitej z cukrem pudrem...
| 2012-05-10 6:19 |

Tytul
mam pytanko czy zamiast tego kremu można rurki zrobić z bitą smietaną 30%?...
| 2012-05-09 17:09 |
Gdyby któryś przepis Ci zaszkodził znany lekarz - dietetyk lub gastrolog pomoże.






Strona główna >> Świąteczne >> Potrawy Wigilijne

Śledzie po kaszubsku

Czas 45 minut Porcji 4 Trudność łatwe Koszt: do 10 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Śledzie po kaszubsku - składniki:

30 dag śledzi solonych
2 cebule
mały koncentrat pomidorowy w puszce
szczypta cukru
3-4 łyżki keczupu pikantnego
garść rodzynek
1/4 szklanki oleju

zalewa:
1 litr wody
1 płaska łyżeczka soli
1 płaska łyżeczka cukru
liść laurowy, ziele angielskie

Śledzie po kaszubsku - sposób wykonania:

Śledzie moczymy godzinę w zimnej wodzie, osączamy. Składniki zalewy zagotować, przestudzić a przestudzoną zalać śledzie pokrojone w 3 cm kawałki. Moczyć godzinę.
Cebulę pokroić w piórka, zeszklić na rozgrzanym oleju, gdy tak się stanie dodać koncentrat, keczup oraz rodzynki, chwilę smażyć - całość doprawić do smaku, dla jego przełamania dobrze dać szczyptę cukru.
Śledzie osączamy dokładnie. Układamy w naczyniu tak aby warstwę śledzi pokryła warstwa cebuli.
Śledzie wstawiamy na 24 godziny (minimum) do lodówki.



asieńka | 16-12-10 | kulinarne przepisy [0]






Pyszna kuchnia : śniadania, obiady, kolacje, ciasta.
Komentarze użytkowników


kulinarne przepisy Dodaj komentarz