Polecamy 1614 sprawdzonych przepisów kulinarnych
Nie masz konta? Zarejestruj się! Strona wykorzystuje pliki cookies, które są zapisywane na komputerze Użytkownika. Więcej szczegółów w Polityce prywatności
Porady Kulinarne





Komentarze


ikonka Komentarz Tytul
Very nice site!...
| 2015-02-27 6:36 |

ikonka Komentarz Tytul
Ja tez go pieke tylko dodaje jeszcze kminku bo go uwielbiam z maki 650 i zostawiam w foremkach do wyrosniecia jest pyszn...
| 2015-02-26 13:17 |

ikonka Komentarz Tytul
To jest spora porcja masy na naleśniki. Masz aż pół kilo mąki, 750 ml mleka tak więc i oleju jest około 150 -180 ml czyl...
| 2015-02-25 12:06 |

ikonka Komentarz Tytul
Od mleka,mąki,jajek nikt nie wymiotuje.ale 3/4szklanki oleju może każdego konkretnie przeczyscic...
| 2015-02-25 9:15 |

ikonka Komentarz Napoleonka
rewelacyjna napoleonka, smak dzieciństwa. Extra przepis. Dzieciaki są zachwycone tym cistem!...
| 2015-02-21 15:35 |

ikonka Komentarz Tytul
Dzięki za przepis. Polecam. Wszystkie zostały zjedzone zaraz po upieczeniu......
| 2015-02-12 19:25 |

ikonka Komentarz szybko się robi
Super szybkie w zrobieniu pączusie. polecam dla ceniacych swój czas. Smaczne jak typowe pączki....
| 2015-02-12 14:51 |

ikonka Komentarz Tytul
Wiola ja wlasnie chce sprobowac jutro 1-wszy raz jeszcze nigdy nic nie robiłam z drozdzami .bardz lubie przepisy P.EWY...
| 2015-02-11 14:55 |
 






Strona główna >> Pozostałe >> Przepisy Ewy Wachowicz

Zupa z dyni

Czas 45 minut Porcji 4 Trudność łatwe Koszt: do 10 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Zupa z dyni - składniki:

1 kg dyni bez skóry i miąższu (twarda część)
3 ząbki czosnku
1 cebula
1 łyżka masła
1 szklanka kwaśnej śmietany
3 szklanki wywaru jarzynowego lub z kurczaka
pół łyżeczki gałki muszkatołowej
sól
pieprz

Zupa z dyni - sposób wykonania:

Zupa z dyniPyszny krem z dyni autorstwa Ewy Wachowicz niezmiernie przypadł mi do gustu.
Zupa jest smaczna i bardzo sycąca, jak każdy krem przygotowany z warzyw.
Jeśli zamiast śmietany użyjemy innego mniej kalorycznego zabielacza (np. mleko 0,5%) krem mogą również spożywać osoby będące na diecie.

Dynię kroimy w kostkę, zalewamy bulionem i gotujemy.
Cebulę obieramy, kroimy w kostkę, szklimy na odrobinie tłuszczu, gdy cebula się zeszkli dodajemy do niej bardzo drobno pokrojony czosnek, całość chwilkę dusimy, po czym dodajemy do zupy.
Zupę gotujemy pół godziny, po czym miksujemy na gładką masę.
Do zupy wlewamy zahartowaną śmietanę (do śmietany znajdującej się w kubku wlewamy trochę kremu po czym dodajemy to do całości).
Zupę doprawiamy solą, pieprzem i koniecznie gałką.
Gorący krem podajemy posypany przyprażonymi na patelni pestkami dyni lub z grzankami.
PS. zdjęcie robione telefonem dlatego jakość średnia

  • Currently 0.00/5

0.0/5 (0 głosów ) Zaloguj się by zagłosować



Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu

asieńka | 04-11-10 | komentarz [0]






Pyszna kuchnia : śniadania, obiady, kolacje, ciasta.
Komentarze użytkowników


komentarze Dodaj komentarz