Strona wykorzystuje pliki cookies, które są zapisywane na komputerze Użtkownika. Więcej szczegółów w Polityka prywatności





Strona główna >> Dania główne >> Zupy

Zupa z dyni

Składniki:

2,5 kg dyni
5 szklanek bulionu drobiowego (może być z kostki)
3 łyżki cukru
szklanka mleka
4 cebule
3 łyżki masła
pół szklanki śmietany22%
pół szklanki bitej śmietany
łyżka soku z cytryny
pół szklanki uprażonych pestek z dyni
pieprz, sól, pół łyżeczki gałki muszkatołowej

Zupa z dyni - sposób wykonania:

Miąższ dyni pokroić w kostkę, podlać 3/4 szklanki wody, dodać cukier i dusić. Cebule pokroić w kostkę, zeszklić na maśle i dodać do dyni.
Wlać mleko, dodać gałkę i zmiksować na gładką masę, następnie dodać bulion i zagotować.
Śmietanę wymieszać z bitą śmietana i sokiem z cytryny, schłodzić.
Zupę podajemy udekorowaną śmietana i posypaną pestkami dyni.
  • Currently 0.00/5

0.0/5 (0 głosów ) Zaloguj się by zagłosować



Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu
mewa80 | 07-06-10| Czytano: 6739 razy |komentarz [0]
Zupa z dyni komentarz



0 komentarzy

Linia tła strony

Dodaj komentarz