---

---

---

Strona główna >> Pozostałe >> Przepisy Ewy Wachowicz

Babeczki truskawkowe

Czas 60 minut Porcji 10 Kcal kalorii Trudność łatwe Koszt: do 25 zł

Składniki:

3/4 kg truskawek
50 ml gorącej wody
3 łyżki żelatyny (czubate)
pół szklanki cukru
150 ml śmietanki 30%
250 g serka homogenizowanego
łyżka cukru waniliowego

Babeczki truskawkowe - sposób wykonania:

Przepis na pyszne babeczki truskawkowe z programu Ewa Gotuje.
Truskawki miksujemy z cukrem. Żelatynę rozpuszczamy w 50 ml gorącej wody. Śmietanę ubijamy z cukrem waniliowym. Ubitą śmietanę mieszamy z serkiem i 1/3 żelatyny. Resztę żelatyny dodajemy do masy truskawkowej. Masę wylewamy do foremek (do połowy wysokości), przykrywamy masą z serka. Babeczki wstawiamy na całą noc do lodówki.
Zamiast kilku babeczek możemy zrobić jedną dużą babkę. Aby łatwiej wyjąć babeczkę należy formę zanurzyć na chwilę w gorącej wodzie.


Prześlij przepis

~Gosc | 20-05-11 | Czytano: 12685 razy | komentarzy [0]