---

---

---

Strona główna >> Przepisy na swieta >> Potrawy Wielkanocne

Babka spirytusowa

Czas 5 minut Porcji 1 Kcal kalorii Trudność łatwe Koszt: do 10 zł

Składniki:

1 1/4 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
5 jajek
200g masła
1 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 cytryna
5 łyżek spirytusu
masło do smarowania formy

Babka spirytusowa - sposób wykonania:

Babka spirytusowa z programu Ewa gotuje. Masło roztopić i ostudzić, cytrynę sparzyć, osuszyć i zetrzeć z niej skórkę na drobnej tarce z połowy cytryny wycisnąć sok jajka zmiksować z cukrem na białą masę mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i skórką cytrynową stopniowo dodawać do jajek powoli wlać do ciasta schłodzone masło sok z cytryny , a na końcu spirytus foremkę na babkę wysmarować masłem przelać ciasto i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 na 30 minut podgrzewając ciasto tylko od dołu zwiększyć temperaturę do 180.


Prześlij przepis

~Gosc | 11-04-11 | Czytano: 13198 razy | komentarzy [1]