Strona główna >>
Przepisy na swieta >>
Potrawy Wielkanocne Babka spirytusowa
Czas 5 minut
Porcji 1
Kcal kalorii
Trudność łatwe
Koszt: do 10 zł
Składniki:
1 1/4 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
5 jajek
200g masła
1 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 cytryna
5 łyżek spirytusu
masło do smarowania formy
Babka spirytusowa - sposób wykonania:
Babka spirytusowa z programu Ewa gotuje. Masło roztopić i ostudzić, cytrynę sparzyć, osuszyć i zetrzeć z niej skórkę na drobnej tarce z połowy cytryny wycisnąć sok jajka zmiksować z cukrem na białą masę mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i skórką cytrynową stopniowo dodawać do jajek powoli wlać do ciasta schłodzone masło sok z cytryny , a na końcu spirytus foremkę na babkę wysmarować masłem przelać ciasto i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 na 30 minut podgrzewając ciasto tylko od dołu zwiększyć temperaturę do 180.
Prześlij przepis ~Gosc | 11-04-11 | Czytano: 13290 razy | komentarzy [1]
1 komentarzy
Posiadasz sprzwdzony przepis na Babka spirytusowa prześlij przepis w komentarzu. Niech inni też go spróbują