Strona główna >>
Dania główne >>
Drugie danie Babka ziemniaczana z kiełbasą
Czas 35 minut
Porcji 4
Kcal kalorii
Trudność łatwe
Koszt: do 10 zł
Składniki:
1 kg ziemniaków
0,6 kg kiełbasy wędzonej
10 dag słoniny
2 cebule
2 jajka
majeranek, wegeta, pieprz, sól
czubata łyżka mąki ziemniaczanej
Babka ziemniaczana z kiełbasą - sposób wykonania:
Ziemniaki tarkujemy na tarce o drobnych oczkach (zdecydowanie wygodniej użyć robota), nadmiar wody z ziemniaków zlewamy. Cebulę, kiełbasę i słoninę kroimy, na patelnię wrzucamy słoninę a po wytopieniu dodajemy kiełbasę i cebulę, szklimy na rumiano, studzimy.
Do odciśniętej masy ziemniaczanej dodajemy jajka, mąkę ziemniaczaną, przyprawy i kiełbasę z cebulą, dokładnie mieszamy. Powstałą masę przekładamy do natłuszczonej formy. Pieczemy w 150 stopniach przez 40-50 minut (aż wierzch się zarumieni). Podajemy z kwaśną śmietaną.
Prześlij przepis mewa80 | 17-05-10 | Czytano: 31851 razy | komentarzy [1]
1 komentarzy
Posiadasz sprzwdzony przepis na Babka ziemniaczana z kiełbasą prześlij przepis w komentarzu. Niech inni też go spróbują