Strona główna >> Desery >> Ciasta

Ciasto Zebra Ewy Wachowicz

Czas 30 minut Porcji 6 Kcal kalorii Trudność łatwe Koszt: do 10 zł

Składniki:

Składniki na ciasto:
3 szklanki mąki
1 szklanka oleju arachidowego
5 jajek
1,5 szklanki cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka wody /Pani Ewa Wachowicz daje zwykłą wodę, zalecamy użycia wody gazowanej, dzięki czemu babka będzie puszystsza)

2 łyżki kakao

Składniki na polewę czekoladową:
100 g czekolady mlecznej
1 łyżka masła
2 łyżki mleka
według uznania bakalie i posiekane orzechy włoskie

Ciasto Zebra Ewy Wachowicz - sposób wykonania:

Ciasto Zebra z przepisu Ewy Wachowicz wygląda smakowicie i jest pyszne palce lizać. Babka zebra z tego przepisu uda się każdemu, wygląda perfekcyjnie pasiaście. Zebra jest prosta do zrobienia, pięknie wyrasta i szybko znika z talerza - za pierwszym razem potrafi w pół godziny zniknąć z talerza. Idealna na wielkanocne ciasto oraz na co dzień.

Sprawdź też tradycyjny przepis na ciasto Zebra

Do miski wbijamy jajka i ubijamy je z cukrem i cukrem waniliowym.
Następnie dodajemy wszystkie składniki na ciasto oprócz kakao i całość mieszamy do uzyskania jednolitej masy.
Powstałą masę dzielimy na dwie równe części. Do jednej z nich dodajemy kakao i mieszamy do powstania jednolitej ciemnej masy
Tortownicę lub formę na babkę o średnicy 26 cm smarujemy masłem i posypujemy kaszą manną lub bułką tartą.
Na środek formy nakładamy 2 łyżki ciemnej masy ciasta, która będzie się stopniowo rozlewać po powierzchni formy. Na to nakładamy 2 łyżki jasnej masy ciasta. Czynności powtarzamy na przemiennie.

Ciasto pieczemy w temperaturze do 180 stopni C. przez około 60 minut. Pod koniec pieczenia sprawdzamy patyczkiem czy jest już upieczone. Po upieczeniu pyszne ciasto Zebra z przepisu Ewy Wachowicz odstawiamy do ostudzenia.
W tym czasie przygotowujemy polewę czekoladową. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy mleko oraz masło i całość mieszamy do uzyskania jednolitej masy.
Polewamy Babkę Zebra i posypujemy bakaliami i posiekanymi orzechami.

Zobacz też Ciasto Zebra waniliowo - kakaową z polewą truskawkową



Prześlij przepis

~Gosc | 14-03-2020 | Czytano: 7224 razy | komentarzy [0]
Ciasto Zebra Ewy Wachowicz komentarz



Opinie i komentarze na temat Ciasto Zebra Ewy Wachowicz kwestia smaku i gustu internautów. Przeczytaj

0 komentarzy

Posiadasz sprzwdzony przepis na Ciasto Zebra Ewy Wachowicz prześlij przepis w komentarzu. Niech inni też go spróbują
Linia tła strony

Dodaj komentarz

Ewa gotuje