Strona główna > > Porady kulinarne

Dieta Dukana przepisy wigilijne

Na szczęście dla osób będących na diecie Dukana - te Święta Bożonarodzeniowe i towarzysząca im, jakże wspaniała (no, może tylko czasem bolesna dla brzucha ;-) polska tradycja kulinarna, nie będzie aż tak strasznie trudna do zrealizowania.

Sama Wigilia, jak dobrze wiemy, to przede wszystkim - ryby. świetnie się składa bowiem są jak najbardziej dozwolone.
Pamiętając o zasadach diety Dukana możemy wyczarować naprawdę smaczne, nie tylko wigilijne ale również świąteczne potrawy.

Na wigilijnym stole nie może zatem zabraknąć śledzia pod różną postacią - śledź w "śmietanie", śledź w curry, rolmposy z ogórkiem kiszonym.

Inną potrawą - tak dobrze znaną nam i naszym bliskim jest ryba po grecku - również dostępna w wersji Dukana :). Oczywiście najlepiej gdy Wigilia i Święta przypadną na okres II naszej diety ale jeśli nie, i tak z tak bogatym repertuarem powinniśmy sobie poradzić.
Karp smażony - ociekający tłuszczem ? Dziś to już nie dla nas a i naszej rodziny nie raczmy może takim rarytasem.
Czyż karp w galarecie, kotleciki rybne w pysznych sosach (może grzybowym ?) czy ryba zapiekana z grzybami nie brzmi lepiej?
Myślę, że wszyscy docenią te pyszne rarytasy.
Zwłaszcza gdy po wszystkim zaserwujemy prawdziwy, pachnący przyprawami piernik Dukana :) oraz rozpływający się w ustach sernik.
Można być na diecie i można przeżyć Święta zgodnie z polską tradycją :).

Drugi dzień Świąt może być okazją do przygotowania kurczaka lub indyka pod każdą wręcz postacią :) Do tego gotowany brokuł lub kalafior, dzięki nim
nigdy nie zatęskniłam za kiedyś uwielbianym ziemniakiem.
Na Święta warto przygotować pasztet drobiowy, kurczaka nadziewanego - te dania możemy podawać na zimno i na gorąco.
Trzeba przyznać z całą stanowczością, że dieta Dukana nie pozwoli nam na to, żeby w czasie Świąt czuć niedostatek, to naprawdę mogą być pełne
tradycyjnych zapachów, dostatnie święta. W dodatku do wielu potraw z całą pewnością przyłączy się nasza Rodzina :)

MENU DUKANA:

Wigilia

Wigilijna zupa grzybowa
Wigilijna zupa rybna
Ryba zapiekana
Ryba po grecku
Galaretka Dukan z rybą
Krokiety z pieczarkami (zamiast uszek)
Ryba zapiekana w curry Dukana
Łosoś w galarecie
Zupa grzybowa - zamiast barszczu
Filet z dorsza pod pierzynką
Sałatka Dukana z jajkami i pieczarkami

Świąteczne propozycje

Bigos Dukana
Indyk nadziewany
Zupy: flaczki drobiowe dukana, zupa gulaszowa, zupa rybna
Kurczak w galarecie
Gołąbki
Filet drobiowy z jajkiem
Kotlety mielone z kapustą - czyli gołąbki bez zawijania

Ciasta

Piernik Piernik II
Napoleonka
Muffinki
Sernik
Pierniczki

Zatem - bardzo rodzinnych, bardzo smacznych i bardzo radosnych (może lżejszych) Świąt Bożego narodzenia życzy redakcja www.przepis-kulinarny.pl


mewa80 | Czytano 114922 razy | 14-12-10 |



Ewa gotuje