Strona główna >> Desery >> Ciasta

Faworki - chrusty

Składniki:

50 dkg mąki
6-7 żółtek
sól
8 łyżek gęstej, kwaśnej śmietany
2,5 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki spirytusu
smalec lub olej do smażenia
cukier puder do posypania

Faworki - chrusty - sposób wykonania:

Mąkę zmieszać ze śmietaną, zrobić zagłębienie, dodać żółtka, szczyptę soli oraz proszek do pieczenia. Wszystkie składniki wymieszać razem, następnie bardzo dobrze wyrobić ciasto na jednolitą masę.
Wałkujemy dość cienko starając sie za mocno nie podsypywać mąka, rozwałkowane dzielimy na paski długości około 8 cm i szerokości 3 cm. Na środku rozcinamy pasek tak by jego koniec przepleść przez środek. Smażyć w głębokim tłuszczu, po zarumienieniu osączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Posypać cukrem pudrem.


Prześlij przepis

~Gosc | 30-05-10 | Czytano: 50666 razy | komentarzy [2]
Faworki - chrusty komentarz



Opinie i komentarze na temat Faworki - chrusty kwestia smaku i gustu internautów. Przeczytaj

2 komentarzy

Posiadasz sprzwdzony przepis na Faworki - chrusty prześlij przepis w komentarzu. Niech inni też go spróbują
Autor
Tytul
2009-11-22 19:20

Ile tej mąki?

Autor
Ile to 50 dkg
2010-05-10 18:16

50 dkg czyli 0.5 kg mąki. Matematyka ze szkoły podstawowej się kłania :-)

Linia tła strony

Dodaj komentarz

Ewa gotuje