Strona główna >>
Przepisy na swieta >>
Potrawy Wigilijne Gołąbki z kaszą i ziemniakami
Czas 70 minut
Porcji 6
Kcal kalorii
Trudność łatwe
Koszt: do 10 zł
Składniki:
1 główka kapusty
3 cebule
25 dag kaszy gryczanej
2 kg ziemniaków
sól, pieprz
łyżka smalcu
litr bulionu z kostki rosołowej
Gołąbki z kaszą i ziemniakami - sposób wykonania:
Gołąbki z kaszą i ziemniakami to danie ukraińskie, często spotykane na wigilijnym stole.
Kapustę wkładamy do wrzątku. Cebulę kroimy w kostkę, szklimy na tłuszczu. Kaszę gotujemy na sypko, ziemniaki tarkujemy na drobnych oczkach, odciskamy sok.
Cebulę, ugotowaną na sypko kaszę i ziemniaki mieszamy ze sobą, farsz doprawiamy. Farsz zawijamy w liście, gołąbki układamy w naczyniu żaroodpornym. Zalewamy bulionem pieczemy 1,5 godziny w 180 stopniach.
Prześlij przepis asieńka | 02-01-11 | Czytano: 26642 razy | komentarzy [0]
0 komentarzy
Posiadasz sprzwdzony przepis na Gołąbki z kaszą i ziemniakami prześlij przepis w komentarzu. Niech inni też go spróbują