Strona główna >> Pozostałe >> Przepisy Ewy Wachowicz

Kotlety mielone z grilla

Czas 25 minut Porcji 6 Trudność łatwe Koszt: do 25 zł

Składniki:

pół kg wieprzowiny (karkówka lub łopatka)
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
boczek w plastrach
suszone śliwki

Kotlety mielone z grilla - sposób wykonania:

Mięso mielimy, dodajemy jajko, ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, sól, pieprz, masę zagęszczamy bułką tartą.
Patyczki do szaszłyków namaczamy w wodzie i nabijamy na nie śliwkę suszoną, którą oblepiamy mięsem a mięso obwijamy plastrami boczku. Tak przygotowane kotleciki grillujemy na ruszcie, z każdej strony.


Poleć przepis znajomemu

mewa80 | 05-05-12 | Czytano: 20800 razy | komentarzy [0]
Kotlety mielone z grilla komentarz



0 komentarzy

Linia tła strony

Dodaj komentarz