Strona główna >>
Dania główne >>
Drugie danie Kotlety z ziemniaków i twarogu
Czas 25 minut
Porcji 6
Kcal kalorii
Trudność łatwe
Koszt: do 10 zł
Składniki:
1,5 kg ziemniaków
25 dag twarogu
2 jajka
sól, pieprz
cebula
3 łyżki bułki tartej
bułka do panierowania
jajko do panierowania
Kotlety z ziemniaków i twarogu - sposób wykonania:
Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie (mogą być użyte również ziemniaki z dnia poprzedniego). Po ugotowaniu przepuszczamy je przez praskę lub mielimy wraz z twarogiem w maszynce. Do masy twarogowo-ziemniaczanej dodajemy pokrojoną w kostkę i podsmażona na oleju cebulkę oraz jajka i bułkę tartą. Solimy i pieprzymy. Z masy formujemy kotlety które panierujemy w jajku i bułce tartej. Smażymy na oleju na złoty kolor, z obu stron.
Fani pierogów ruskich będą zachwyceni :)
Wraz z cebulką możemy podsmażyć i dodać do kotletów pokrojony w kostkę boczek.
Prześlij przepis mewa80 | 14-10-10 | Czytano: 22257 razy | komentarzy [0]
0 komentarzy
Posiadasz sprzwdzony przepis na Kotlety z ziemniaków i twarogu prześlij przepis w komentarzu. Niech inni też go spróbują