---

---

---

Strona główna >> Pozostałe >> Przepisy Ewy Wachowicz

Krem z cukinii

Czas 35 minut Porcji 4 Kcal kalorii Trudność łatwe Koszt: do 10 zł

Składniki:

6 niewielkich cukinii
1 cebula
1 ziemniak
łyżka oliwy
bulion jarzynowy
przyprawy: bazylia,sól, pieprz biały, pół łyżeczki imbiru

parmezan

Krem z cukinii - sposób wykonania:

Wspaniała zupa krem z cukinii.Cukinię myjemy i kroimy na kawałki, ziemniaka obieramy kroimy w kostkę, cebulę kroimy w kosteczkę. Oliwę rozgrzewamy i smażymy na niej cukinię dodajemy cebulę i ziemniaka, przesmażamy. Całość przenosimy do garnka, zalewamy bulionem tak aby tylko przykrył warzywa. Gotujemy do miękkości, miksujemy doprawiamy przyprawami. Podajemy posypaną parmezanem i posypaną bazylią.


Prześlij przepis

mewa80 | 09-09-12 | Czytano: 5291 razy | komentarzy [0]