---

---

---

Strona główna >> Dania mączne >> Makarony

Lasagne z kurczakiem

Składniki:

1 opakowanie makaronu lasagne
50 dag piersi z kurczaka
cebula
brokuł
2 kolorowe papryki
puszka pomidorów bez skórki
pół litra sosu beszamelowego
25 dag mozzarelli
4 łyżki oliwy
kostka bulionu warzywnego
2 ząbki czosnku
bazylia, oregano, sól, pieprz

Lasagne z kurczakiem - sposób wykonania:

Filety pokroić w kostkę, podsmażyć na oliwie z posiekaną cebulą i czosnkiem, dodać pokrojoną w kostkę paprykę, brokuł i smażyć 3 minuty. Pomidory zmiksować, dodać szklankę wody z kostką bulionową, pół szklanki sosu odlać resztę wlać do warzyw, doprawić ziołami, solą i pieprzem, po czym dusić 10 minut.

Na dno naczynia żaroodpornego wylać troszkę beszamelu, następnie ułożyć plaster lasagne, przykryć warstwą warzyw z kurczakiem, plastrami mozzarelli i polać beszamelem. Ułożyć kolejne warstwy ( na przemian lasagne, kurczak z warzywami, mozzarella), ostatnią warstwą powinien być płat lasagne obłożony mozzarellą, polane sosem beszamelowym i pomidorowym. Zapiekamy 40 minut w temp. 180 stopni C.


Prześlij przepis

~Gosc | 26-05-10 | Czytano: 32744 razy | komentarzy [0]