---

---

---

Strona główna >> Desery >> Zimne desery

Lody domowe wyśmienite

Czas 120 minut Porcji 6 Kcal kalorii Trudność średnie Koszt: do 25 zł

Składniki:

1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
pół szklanki śmietanki
4 żółtka
puszka brzoskwiń
1/3 szklanki cukru pudru
cukier waniliowy
szczypta soli

Lody domowe wyśmienite - sposób wykonania:

Owoce odsączyć i zmiksować. Żółtka utrzeć z cukrami i szczyptą soli na puch. Mleko skondensowane zagotować, jeszcze ciepłe dodać do masy jajecznej, podgrzewać na małym ogniu stale mieszając aż zgęstnieje.
Dodać przecier z owoców i zmiksować, wstawić do zamrażalnika na 2 godziny ( w tym czasie ubić kremówkę) po czym wyjąć i jeszcze raz zmiksować dodając ubitą pianę.
Wstawić do zamrażalnika na 3 godziny, w między czasie mieszając kilka razy - lody będą bardziej puszyste :)


Prześlij przepis

asieńka | 05-07-10 | Czytano: 60091 razy | komentarzy [6]