Strona główna >> Desery >> Naleśniki

Naleśniki czekoladowe

Czas 35 minut Porcji 4 Trudność łatwe Koszt: do 10 zł

Składniki:

pół litra mleka
1 i 1/4 szklanki maki pszennej
2 łyżki cukru pudru
3/4 tabliczki gorzkiej czekolady (80g)
4 jajka
1 łyżka masła
szczypta soli
rum lub aromat rumowy

Naleśniki czekoladowe - sposób wykonania:

Połowę ilości mleka podgrzewamy w garnku, dodajemy pokruszoną czekoladę (żeby przyspieszyć czas rozpuszczenia można ją starkowac na dużych oczkach), gdy czekolada się rozpuści mleko studzimy.
Dodajemy pozostałe składniki - mleko, żółtka z jaj (białka ubijamy na pianę), cukier, masło (roztopione) i mąkę oraz na koniec pianę z białek. Smażymy naleśniki.

Podajemy z bitą śmietaną lub serkiem waniliowym ewentualnie lodami i owocami.
  • Currently 3.00/5

3.0/5 (2 głosy ) Zaloguj się by zagłosować



Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu
mewa80 | 06-07-10| Czytano: 62075 razy |komentarz [1]
Naleśniki czekoladowe komentarz



1 komentarzy

Autor
Anna
2011-09-21 19:13

Naleśniki wyszły pyszne :) Myślałam że będą słodkie, więc zrobiłam je z gorzką czekoladą, wyszły całkiem ok :) polecam ten przepis jak najbardziej.

Linia tła strony

Dodaj komentarz