---

---

---

Strona główna >> Desery >> Naleśniki

Naleśniki czekoladowe

Czas 35 minut Porcji 4 Kcal kalorii Trudność łatwe Koszt: do 10 zł

Składniki:

pół litra mleka
1 i 1/4 szklanki maki pszennej
2 łyżki cukru pudru
3/4 tabliczki gorzkiej czekolady (80g)
4 jajka
1 łyżka masła
szczypta soli
rum lub aromat rumowy

Naleśniki czekoladowe - sposób wykonania:

Połowę ilości mleka podgrzewamy w garnku, dodajemy pokruszoną czekoladę (żeby przyspieszyć czas rozpuszczenia można ją starkowac na dużych oczkach), gdy czekolada się rozpuści mleko studzimy.
Dodajemy pozostałe składniki - mleko, żółtka z jaj (białka ubijamy na pianę), cukier, masło (roztopione) i mąkę oraz na koniec pianę z białek. Smażymy naleśniki.

Podajemy z bitą śmietaną lub serkiem waniliowym ewentualnie lodami i owocami.


Prześlij przepis

mewa80 | 06-07-10 | Czytano: 63414 razy | komentarzy [1]