---

---

---

Strona główna >> Pozostałe >> Przepisy Ewy Wachowicz

Naleśniki Ewy Wachowicz

Czas 35 minut Porcji 6 Kcal kalorii Trudność łatwe Koszt: do 10 zł

Składniki:

4 jajka
2 szklanki mąki
1 szklanka mleka
1 szklanka wody gazowanej
2 łyżki cukru
szczypta soli

Nadzienie:
kostka białego sera
łyżka cukru
5 łyżek śmietanki
owoce
bita śmietana itp

Naleśniki Ewy Wachowicz - sposób wykonania:

Bardzo dobry przepis na naleśniki, serwowane na słodko, chociaż oczywiście kwestia nadzienia to już indywidualna sprawa zależna od gustu.
Naleśniki można przyrządzić również na ostro - z mięsem, kapustą i grzybami, pieczarkami itp. Chodzi o to, że ten przepis na ciasto naleśnikowe jest wyborny :)
Jajka miksujemy z mlekiem, cukrem i szczyptą soli, dodajemy partiami mąkę, zaś na końcu wodę mineralną, koniecznie gazowaną. Gdy ciasto stanie się jednolite, odstawiamy na pół godziny.
Po tym czasie smażymy z obu stron placki, najlepiej na maśle.
Ser przecieramy przez sitko, doprawiamy cukrem i śmietanką, możemy dodać owoce. Tak uzyskaną masę zawijamy w naleśniki.


Prześlij przepis

asieńka | 02-11-10 | Czytano: 72993 razy | komentarzy [5]