---

---

---

Strona główna >> Napoje >> Nalewki

Nalewka z pigwy

Czas 35 minut Porcji 12 Kcal kalorii Trudność łatwe Koszt: do 25 zł

Składniki:

2 kg pigwy
1 kg cukru
0,5 litra spirytusu
0,5 litra wódki (40%)

Nalewka z pigwy - sposób wykonania:

Pigwę obrać, starkować, zasypać cukrem, odstawić na tydzień w słońcu.
Po tym czasie wlać spirytus, ponownie odstawić - na miesiąc. Po miesiącu scedzić przez gazę i dolać do roztworu wódkę. Przelać do butelek, odstawić na pół roku.
Jeśli uznamy, ze nalewka jest zbyt kwaśna możemy ją dosłodzić roztworem (gotujemy cukier 1kg w 1/4 w szklance wody).
Nalewka jest tym lepsza im dłużej stoi, choć ciężko powstrzymać się przed jej wypiciem, jest pyszna :)


Prześlij przepis

mewa80 | 04-09-10 | Czytano: 32354 razy | komentarzy [3]