---

---

---

Strona główna >> Desery >> Naleśniki

Omlet klasyczny

Czas 15 minut Porcji 1 Kcal kalorii Trudność łatwe Koszt: do 10 zł

Składniki:

2 jajka
3 łyżki mąki
50 ml mleka
szczypta soli
łyżka masła

Omlet klasyczny - sposób wykonania:

Jajka starannie roztrzepać, dodając pozostałe składniki - ciągle starając się aby wbić jak najwięcej powietrza do ciasta. Masło rozgrzewamy na patelni, wlewamy masę jajeczną, gdy zetnie się na brzegach, podważamy omlet tak aby surowa masa wypłynęła na zewnątrz. Smażymy do momentu aż całość będzie wysmażona a spód będzie lekko rumiany. Dodatki kładziemy tylko na jednej połowie omleta i przykrywamy drugą, są one kwestia gustu. Możemy położyć dżem lub ser żółty albo fetę.


Prześlij przepis

~Gosc | 28-05-10 | Czytano: 61510 razy | komentarzy [1]