Strona główna >>
Dania Dietetyczne >>
Dieta proteinowa Dukana Pasztet proteinowy
Czas 45 minut
Porcji 4
Kcal kalorii
Trudność łatwe
Koszt: do 10 zł
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 20 dkg wołowiny
- 2 jajka
- 4 białka
- 2 ząbki czosnku
- cebula
- kilka łyżek otrąb
- 100 ml mleka odtłuszczonego
- warzywa lub kostka rosołowa
- przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, przyprawy do mięsa, gałka muszkatołowa
Pasztet proteinowy - sposób wykonania:
Piersi i wołowinę gotujemy w wywarze z jarzyn lub na kostce rosołowej. W mleku namaczamy otręby. Cebulę i czosnek drobno kroimy. Następnie podsmażamy na patelni.
Wszystko mielimy w maszynce. Do powstałej masy dodajemy jajka i wody w takiej ilości, aby nasza masa była spoista i rzadka zarazem.
Dodajemy z umiarem przypraw wymienionych w składnikach. Ubijamy białka na sztywną pianę, które mieszamy ręcznie z mięsną masą.
Pieczemy w piekarniku w wysmarowanej olejem foremce.
Polecamy poradnik: zasady ogólne diety Dukana Polecamy poradnik: Przepisy
wigilijne diety Dukana
Prześlij przepis Dieta | 05-08-10 | Czytano: 15672 razy | komentarzy [2]
2 komentarzy
Posiadasz sprzwdzony przepis na Pasztet proteinowy prześlij przepis w komentarzu. Niech inni też go spróbują