---

---

---

Strona główna >> Dania Dietetyczne >> Dieta proteinowa Dukana

Placek Dukana z mięsem

Czas 35 minut Porcji 3 Kcal kalorii Trudność łatwe Koszt: do 10 zł

Składniki:

Placki (wyszło mi 6 mniejszych):
twarożek wiejski o obniżonej zawartości tłuszczu lub gęsty jogurt naturalny
9 łyżek otrąb dowolnych
sól, pieprz
2 jajka

Mięso:
pierś kurczaka zmielona
puszka pomidorów w sosie własnym
koncentrat pomidorowy
zioła prowansalskie, sól, pieprz
czosnek

Placek Dukana z mięsem - sposób wykonania:

Pyszny obiadek inspirowany tęsknotą za spaghetti, choć danie wyszło bardziej podobne do placka po cygańsku :).
Z podanych składników wyrabiamy (wszystko miksujemy ) ciasto na placki, smażymy je bez tłuszczu na rozgrzanej patelni.
Mięso dusimy na rozgrzanej patelni, podlewamy je wodą aby nie przywierało. Na innej patelni robimy sos : dusimy pomidory aż zgęstnieją, sos doprawiamy zmiażdżonym czosnkiem, ziołami prowansalskimi, ewentualnie tymiankiem (lub innymi przyprawami ja sypie to co mam pod ręką). Sos możemy ewentualnie zagęścić koncentratem. Mięso po paru minutach (około 15) przenosimy do sosu i dusimy wszystko razem przez następne 15 minut, sos się jeszcze ładnie zagęści.
Placek polewamy mięsnym sosem i gotowe :).
Polecamy poradnik: zasady ogólne diety Dukana
Polecamy poradnik: Przepisy wigilijne diety Dukana


Prześlij przepis

mewa80 | 05-10-10 | Czytano: 11968 razy | komentarzy [2]