Strona główna >>
Dania główne >>
Przekąski Roladki szynkowe z pysznym farszem
Czas 35 minut
Porcji 6
Kcal kalorii
Trudność łatwe
Koszt: do 25 zł
Składniki:
12 dużych plastrów szynki
35 dag kremowego twarożku
3 jajka gotowane na twardo
3 łyżki chrzanu
natka pietruszki
3 szklanki bulionu z kostki
1,5 łyżki żelatyny
lub teraz dostępna w sklepach gotowa żelatyna bulionowa
sól, pieprz
sos:
pół szklanki majonezu
4 łyżki śmietany 18stki
4 ogórki konserwowe
do przybrania:
posiekana papryka marynowana
kapary
Roladki szynkowe z pysznym farszem - sposób wykonania:
Doskonała przekąska na przyjęcia i wszelakie imprezy :-)
Jajka ugotować na twardo, posiekać, połączyć z twarożkiem, chrzanem, dodać sól i pieprz. Masą smarujemy każdy plaster szynki - zwijamy rulony. Układamy je na półmisku.
Żelatynę rozpuścić w zagotowanym bulionie, przestudzić. Posiekaną natkę pietruszki dodać do bulionu. Tężejącą galaretką zalać ruloniki po czym wstawić do lodówki aby dobrze stężała.
Przygotowujemy sos - łączymy jego składniki, doprawiamy - dekorujemy nim zastygnięte roladki, przed podaniem.
Prześlij przepis mewa80 | 27-06-10 | Czytano: 72493 razy | komentarzy [0]
0 komentarzy
Posiadasz sprzwdzony przepis na Roladki szynkowe z pysznym farszem prześlij przepis w komentarzu. Niech inni też go spróbują