Strona główna >> Warzywa i owoce >> Przepisy na pyszne sałatki

Sałatka grecka

Czas 30 minut Porcji 4 Trudność łatwe Koszt: do 10 zł

Składniki:

1 główka sałaty lodowej
1 kostka sera typu feta
4 pomidory
2 świeże ogórki
pół papryki czerwonej
mały słoiczek czarnych lub zielonych oliwek (bez pestek)
sos Winegret:
5 łyżek oliwy
2 łyżki octu winnego
szczypta soli
pieprz
bazylia suszona
liście bazylii świeżej do dekoracji

Sałatka grecka - sposób wykonania:

Z sałaty lodowej zdejmujemy wierzchnie liście i odrzucamy. pozostałe liście odrywamy i płuczemy a następnie suszymy i rwiemy na kawałki, wrzucamy do salaterki.Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, a następnie pokroić na cząstki. Ogórki dobrze umyć, osuszyć, pokroić ze skórką na półplasterki, paprykę umyć i pokroić w paski. Ser pokroić w drobna kostkę, by lepiej się kroił na 15 minut przed można włożyć go do zamrażarki. Oliwę wymieszać z octem winnym, solą i pieprzem na jednolity sos (możemy to zrobić zamykając wszystkie składniki w niewielkim słoiczku i energicznie potrząsając). W salaterce na sałacie ułożyć pomidory, ogórki, ser oraz oliwki. Składniki przyprawić suszoną bazylią. Na koniec polać sosem i udekorować listkami
świeżej bazylii.
Przepisy kulinarne na sałatki są jednymi z najbardziej nadających się na przyjęcia, jest świetna do mięsa z grilla.


Poleć przepis znajomemu

~Gosc | 09-05-08 | Czytano: 69297 razy | komentarzy [0]
Sałatka grecka komentarz



0 komentarzy

Linia tła strony

Dodaj komentarz