---

---

---

Strona główna >> Warzywa i owoce >> Przepisy na pyszne sałatki

Sałatka jarzynowa

Składniki:

1/2 kg marchewki
1 mały seler (ok. 15 dkg)
1/2 kg ziemniaków
2 kiszone ogórki
1 puszka zielonego groszku
3 jajka
1 winne jabłko
pęczek szczypiorku
1/2 szklanki majonezu
sól, pieprz, natka pietruszki, koperek

Sałatka jarzynowa - sposób wykonania:

Jarzyny opłukać i ugotować w łupinach (każde osobno), ostudzić, obrać. Można wykorzystać jarzyny z rosołu.
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać. Jabłko obrać, usunąć gniazdo nasienne. Jarzyny, ogórki, jabłko, jajka pokroić w kostkę. Szczypiorek posiekać, groszek odsączyć z zalewy.
Doprawić solą i pieprzem, wymieszać z majonezem. Posiekać natkę i koperek, posypać sałatkę, odstawić na godzinę. Udekorować ładnie majonezem, groszkiem i marchewką.


Prześlij przepis

~Gosc | 09-05-08 | Czytano: 31541 razy | komentarzy [0]