---

---

---

Strona główna >> Warzywa i owoce >> Przepisy na pyszne sałatki

Sałatka nicejska

Czas 15 minut Porcji 4 Kcal kalorii Trudność łatwe Koszt: do 25 zł

Składniki:

4 jaja ugotowanych na twardo
1 cebula czerwona
2 puszki tuńczyka w sosie własnym
sałata lodowa
2 garści czarnych oliwek
2 pomidory lub 6 koktajlowych
1 czerwona papryka
(ewentualnie 4 ziemniaki ugotowane w mundurkach i pokrojone w pół plastry)

winegret:
5 łyżek oliwy
łyżka soku z cytryny
2 łyżki octu winnego
sól, pieprz do smaku

Sałatka nicejska - sposób wykonania:

Sałatka nicejska (Francja) to idealna propozycja na przekąskę, zwłaszcza, że zbliża się wiosna a wraz z nią wiosenne nowalijki.
Sałatę myjemy, osuszamy, rwiemy na kawałki, układamy na sam spód naczynia. Jajka kroimy w ósemki, tuńczyka osączamy, cebulę kroimy w cienkie piórka, pomidora kroimy ćwiartki (koktajlowe wystarczy na pół), paprykę kroimy w paski, oliwki możemy przekroić na pół.
Na sałatę kładziemy wszystkie składniki a na końcu - osączonego tuńczyka. Jeśli przygotujemy sałatkę z ziemniakami, wówczas to one muszą znaleźć się na dole.
Sałatkę przed podaniem polewamy sosem winegret (składniki sosu mieszamy ze sobą, najlepiej zrobić to w zamkniętym naczyniu np. niewielkim słoiczku).


Prześlij przepis

mewa80 | 10-03-11 | Czytano: 34860 razy | komentarzy [0]