Strona główna >>
Warzywa i owoce >>
Przetwory z warzyw Sałatka z zielonych pomidorów na zimę
Czas 35 minut
Porcji 6
Kcal kalorii
Trudność łatwe
Koszt: do 10 zł
Składniki:
2 kg zielonych pomidorów
2 papryki czerwone
5 cebul
Zalewa:
4 szklanki wody
1 szklanka octu
pół szklanki cukru
3 łyżki soli
10 goździków
10 ziarenek ziela angielskiego
10 ziarenek pieprzu
4 listki laurowe
łyżeczka gorczycy
pół łyżeczki estragonu
Sałatka z zielonych pomidorów na zimę - sposób wykonania:
Przepis na baaardzo smaczną sałatkę z zielonych pomidorów do słoików na zimę. Warzywa myjemy, czyścimy, kroimy (dowolnie byle względnie drobno).
Następnie odciskamy z soku, przekładamy do słoików. Ze składników gotujemy zalewę, gorącą zalewamy warzywa. Pasteryzujemy 15 minut.
Sałatka z zielonych pomidorów jest baaardzo smaczna choć można mieć mały problem ze zdobyciem zielonych pomidorów :)
Polecamy poradnik: zasady pasteryzacji
przetworów
Prześlij przepis ~Gosc | 30-07-10 | Czytano: 90295 razy | komentarzy [1]
1 komentarzy
Posiadasz sprzwdzony przepis na Sałatka z zielonych pomidorów na zimę prześlij przepis w komentarzu. Niech inni też go spróbują