---

---

---

Strona główna >> Desery >> Ciasta

Sernik z truskawkami

Czas 30 minut Porcji 12 Kcal kalorii Trudność łatwe Koszt: do 25 zł

Składniki:

Ciasto
300 g mąki pszennej
3/4 kostki masła
100 g cukru
2 łyżki kakao
3 łyżki śmietany
sól

Masa
750 g mielonego twarogu
250 g truskawek
200 g cukru
5 jajek
1 budyń malinowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia

truskawki, polewa czekoladowa, ewentualnie posypka - do dekoracji

Sernik z truskawkami - sposób wykonania:

Z podanych składników zagnieść ciasto, składniki dodawać w kolejności wymienionej wyżej. Uformować kulę, schłodzić w lodówce.

Po schłodzeniu wylepić ciastem dno tortownicy, piec 10 minut w 190 stopniach.
Żółtka utrzeć z cukrem, wymieszać z twarogiem, truskawki zmiksować, dodać do masy twarogowej, wsypać budyń, wymieszać. Z białek ubić pianę, dodać do masy.

Masę wykładamy na spód, pieczemy 50 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu studzimy, na wierzch układamy truskawki, dekorujemy dowolnie np. posypką i polewą czekoladową.

Podany czas nie obejmuje pieczenia.


Prześlij przepis

mewa80 | 24-06-10 | Czytano: 9393 razy | komentarzy [0]