Strona główna >> Dania Dietetyczne >> Dieta proteinowa Dukana

Smaczna przekąska szynka w galarecie

Czas 35 minut Porcji 10 Trudność łatwe Koszt: do 10 zł

Składniki:

pół kg pieczarek
5 jajek
10 plastrów szynki drobiowej (zawartość tłuszczu do 4%)
2 łyżki jogurtu gęstego
kostka rosołowa
4 łyżeczki żelatyny
natka pietruszki
pół lita wody
sól, pieprz
musztarda

Smaczna przekąska szynka w galarecie - sposób wykonania:

Ta przekąska posmakuje nie tylko osobom będącym na diecie Dukana.
Pieczarki obieramy, obgotowujemy 10 minut w osolonej wodzie, następnie kroimy w drobną kostkę. Jajka gotujemy na twardo, ścieramy na tarce. Oba składniki łączymy, dodajemy jogurt, całość doprawiamy solą, pieprzem i musztardą. Tak przygotowaną sałatkę nakładamy na plastry szynki i zwijamy.
Rulony układamy na półmisku. Dekorujemy koperkiem. Kostkę zalewamy wrzątkiem, dodajemy żelatynę, mieszamy aby dobrze się rozpuściła. Studzimy, gdy zacznie tężeć zalewamy nią ułożone plastry szynki.
Przekąskę podajemy w momencie gdy galaretka dobrze zastygnie.
Polecamy poradnik: zasady ogólne diety Dukana
Polecamy poradnik: Przepisy wigilijne diety Dukana


Poleć przepis znajomemu

mewa80 | 25-11-10 | Czytano: 12595 razy | komentarzy [0]
Smaczna przekąska szynka w galarecie komentarz



0 komentarzy

Linia tła strony

Dodaj komentarz

Ciasta ewa gotuje