Strona główna >>
Desery >>
Ciasta Torcik z truskawkami
Składniki:
Biszkopt:
6 jajek
20 dag cukru
20 dag mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki soku z cytryny
Masa:
2 opakowania serka waniliowego
pół litra kremówki
3 łyżki cukru
4 łyżki żelatyny
1 kg truskawek
2 galaretki truskawkowe
Torcik z truskawkami - sposób wykonania:
Żółtka ucieramy z cukrem , dodajemy sok z cytryny. Białka ubijamy i łączymy z żółtkami, następnie mieszamy je z mąką i proszkiem, ciasto wylewamy na blachę, pieczemy 30 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu biszkopt studzimy.
Śmietanę ubijamy z cukrem (część śmietany można zostawić do dekoracji), żelatynę rozpuszczamy w odrobinie wrzątku, gdy przestygnie dodajemy ją do serków i miksujemy. Gdy zaczyna tężeć mieszamy ze śmietaną. Masę wykładamy na biszkopt,w między czasie rozpuszczamy galaretki. Na masie układamy owoce i zalewamy je tężejącą galaretką.
Prześlij przepis mewa80 | 31-05-10 | Czytano: 7991 razy | komentarzy [0]
0 komentarzy
Posiadasz sprzwdzony przepis na Torcik z truskawkami prześlij przepis w komentarzu. Niech inni też go spróbują