Strona główna >>
Pozostałe >>
Przepisy Ewy Wachowicz Tortilla de patatas
Czas 45 minut
Porcji 4
Kcal kalorii
Trudność łatwe
Koszt: do 25 zł
Składniki:
domowe wędliny
6 jajek
cebula
mała papryczka chili
3 ziemniaki pokrojone w cienkie talarki
przyprawy: sól i pieprz
łyżka oliwy
natka z pietruszki
Tortilla de patatas - sposób wykonania:
Na jednej patelni podsmażamy pokrojoną w kostkę wędlinę natomiast na drugiej cebulę oraz ziemniaki pokrojone w plasterki, składniki łączymy ze sobą, przekładamy do naczynia żaroodpornego.
Do miski wbijamy jajka mieszamy widelcem, dodajemy posiekaną papryczkę chili, solimy, pieprzymy. Jajkami zalewamy ziemniaki i wędliny. Zapiekamy przez około 40 minut w 180 stopniach C.
Po upieczeniu kroimy na kawałki podobnie jak pizzę, dekorujemy pietruszką.
Prześlij przepis mewa80 | 14-04-12 | Czytano: 10004 razy | komentarzy [0]
0 komentarzy
Posiadasz sprzwdzony przepis na Tortilla de patatas prześlij przepis w komentarzu. Niech inni też go spróbują