---

---

---

Strona główna >> Potrawy z mięsa >> Półmięsne

Zapiekanka warzywna z cukinią

Czas 65 minut Porcji 4 Kcal kalorii Trudność łatwe Koszt: do 25 zł

Składniki:

400 g mielonego mięsa wołowego
3 cebule
1 cukinia
1 bakłażan
5 sporych ziemniaków
Vegeta, sól, pieprz,
olej
3 pomidory
1 czerwona papryka

Zapiekanka warzywna z cukinią - sposób wykonania:

Cebulę kroimy w kostkę, 1/3 część mieszamy z mięsem, dodajemy jednego zmiksowanego pomidora, masę mięsną wykładamy naczynie żaroodporne które uprzednio smarujemy tłuszczem.
Wszystkie warzywa kroimy w plastry i układamy kolejno : na mięso ziemniaki, następnie paprykę, cebulę i pozostałe 2 pomidory. Całość posypujemy przyprawami : solą, pieprzem i podlewamy wodą (około szklanki) - dusimy pod przykryciem 45 minut w temperaturze 180 stopni C.


Prześlij przepis

mewa80 | 07-10-10 | Czytano: 8018 razy | komentarzy [0]