Przepisy: Kuchnie Świata - Azja
Strona główna >> Kuchnie Świata >> Azja
Mąkę kukurydzianą (lub ziemniaczaną) wymieszać z 4 łyżkami wody na gładką pastę. Dodać sos sojowy, sos chilli, ocet z wina ryżowego oraz pieprz. Suszone grzyby namoczyć w wodzie i odstawić . . .
| 19-05-08 |
[0]
Rozgrzać olej, wrzucić plasterki kurczaka, doprawić solą i pieprzem. Smażyć, cały czas mieszając, przez około 4 minuty. Dorzucić szalotki, czosnek, imbir i papryczkę chili. Smażyć, cały cz . . .
| 19-05-08 |
[0]
Krewetki marynujemy z czosnkiem, sokiem z limonek, posiekaną papryką chilli oraz 3 łyżkami oliwy z oliwek. Na rozgrzaną patelnie wrzucamy zamarynowane krewetki i smażymy, aż do uzyskania . . .
| 19-05-08 |
[0]
Kurczaka pokroić w cienkie, małe kawałki (paski). W garnku lub woku rozgrzać olej i smażyć kawałki kruczka razem z posiekanym czosnkiem, papryczką i imbirem przez około 3 minuty, aż delika . . .
| 19-05-08 |
[0]
Czosnek i chili oczyszczamy i drobno siekamy. Pędy bambusa osączamy, paprykę kroimy w paski. Na patelni rozgrzewamy olej, dusimy na nim czosnek i chili. Dodajemy mięso pokrojone w paski i . . .
| 19-05-08 |
[0]
