Przepisy: Kuchnie Świata - Indie
Strona główna >> Kuchnie Świata >> Indie
Kurczaka pokroić w kawałki i posypać solą oraz obficie pieprzem. W misce wymieszać posiekany czosnek, posiekaną papryczkę chilli, posiekany imbir, sok z limetki, skórkę z limetki i jed . . .
| 19-05-08 |
[0]
Przesiać około 3 szklanki mąki razem z solą i zrobić w środku mały dołek. Zarabiając, stopniowo dolewać wody, by wyrobić gładkie, niezbyt twarde ciasto - powinno dać się lekko ugniatać. Wy . . .
| 19-05-08 |
[2]
Jajka wymieszać z papryczką, kolendrą i startym imbirem. Przelać delikatnie na patelnię i smażyć powoli na bardzo małym ogniu. Masło powinno się delikatnie "gotować" zanim wlejemy jajecz . . .
| 19-05-08 |
[2]