---

---

---

Strona główna >> Pozostałe >> Przepisy Ewy Wachowicz

Focaccia z suszonymi pomidorami

Czas 45 minut Porcji 1 Kcal kalorii Trudność łatwe Koszt: do 10 zł

Składniki:

ciasto:
15 g drożdży
200 g mąki
125 ml letniej wody
1/2 łyżeczki cukru
1/2 łyżeczki soli
3 suszone pomidory (pokrojone)
łyżka oliwy z suszonych pomidorów

oliwa z oliwy
gałązki rozmarynu

Focaccia z suszonymi pomidorami - sposób wykonania:

Mąkę przesiewamy na stolnicę, drożdże łączymy z cukrem i wodą, mieszamy i wylewamy do mąki. Do ciasta dodajemy sól, oliwę z oliwek z suszonych pomidorów i pokrojone suszone pomidory, zagniatamy ciasto, dostawiamy na 15 minut, żeby wyrosło.

Z ciasta, na blaszce piekarnikowej, formujemy placek, smarujemy go oliwą i wbijamy gałązki rozmarynu.

Pieczemy 15-20 minut w 230 stopniach. Gotowy placek podajemy na zimno lub gorąco, posypany solą lub z octem balsamicznym i oliwą smakową.



Prześlij przepis

mewa80 | 13-10-12 | Czytano: 5487 razy | komentarzy [0]