Strona główna >>
Pozostałe >>
Przepisy Ewy Wachowicz Jagnięcina i karkówka z grilla
Czas 45 minut
Porcji 4
Kcal kalorii
Trudność łatwe
Koszt: do 50 zł
Składniki:
1 comber jagnięcy
2 szklanki jogurtu /np grecki/
4-5 ząbków czosnku
1 limonka
1 łyżeczka mielonego chili
1 łyżka ziaren gorczycy
1 łyżeczka soli
liście kolendry
Jagnięcina i karkówka z grilla - sposób wykonania:
Przepis Ewy Wachowicz - Jagnięcina i karkówka z grilla z programu Ewa gotuje . Sprawdzony przepis na pyszne mięso z grilla.
Do jogurtu dodajemy : ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, korzeń imbiru starowany na małych oczkach tarki, skórkę otartą z 1 limonki, ocet winny, łyżeczkę chili, ziarna gorczycy roztłuczone w moździerzu oraz sól. Mieszamy. Marynatę wylewamy na umyte i osuszone mięso, wstawiamy do lodówki, najlepiej na całą noc, kilka razy warto całość przemieszać. Następnie mięso grillujemy.
Prześlij przepis mewa80 | 03-09-11 | Czytano: 24549 razy | komentarzy [0]
0 komentarzy
Posiadasz sprzwdzony przepis na Jagnięcina i karkówka z grilla prześlij przepis w komentarzu. Niech inni też go spróbują