---

---

---

Strona główna >> Dania główne >> Dla dzieci

Sernik domek

Czas 35 minut Porcji 10 Kcal kalorii Trudność łatwe Koszt: do 25 zł

Składniki:

0,5 kg twarogu
3/4 szklanki cukru pudru
kostka margaryny
kakao (około 2 płaskich łyżek)
rodzynki
4 paczki herbatników tzw. szkolnych (ale nie tych bardzo kruchych)
aromat migdałowy
polewa czekoladowa
ozdoby

Sernik domek - sposób wykonania:

Sernik domek może być wspólnym dziełem z dzieckiem, zwłaszcza dużo radości można mieć przy jego ozdabianiu a przy okazji jest bardzo smaczny.
Twaróg mielimy 2 razy, margarynę ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy twaróg i dokładnie mieszamy (aby nie były wyczuwalne grudki). Rodzynki namaczamy we wrzątku i dokładnie odciskamy.
Masę twarogową dzielimy na 2 części - do jednej dodajemy rodzynki i aromat migdałowy (parę kropli), do drugiego kakao (naturalne, nie słodzone!). Na blaszce układamy herbatniki (ja kupiłam kruche i troszkę się łamały ale te zwykłe wiem, że sie sprawdzają), 3 obok siebie, tak by się stykały krótszym bokiem, układamy w ten sposób 5-6 rzędów. Na herbatnikach rozsmarowujemy jasną masę, przykrywamy ją herbatnikami, na herbatniki kładziemy ciemną masę. Kolejnym krokiem jest złożenie sernika, delikatnie chwytamy herbatniki od dołu i złączamy je u góry tak aby powstał trójkąt. Ciasto polewamy polewą czekoladową i ozdabiamy wedle uznania.
Przed skosztowaniem serniki musi poleżeć w lodówce 2-3 godziny (herbatniki muszą zmięknąć).


Prześlij przepis

mewa80 | 29-07-10 | Czytano: 38128 razy | komentarzy [1]